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清泉寮パン工房│清里・八ヶ岳の麓で見つけたミルクパンは、ジャージーミルクの甘みが広がるやさしい味

一年中真夏で過ごしたい、ふじたん(@shinjifujita)です。

とはいえ、たまには避暑地で過ごしたい・・・ということで、夏休みに避暑地の清里エリアを訪問。ジャージーミルクたっぷりのご当地グルメと戯れてきました。

 

まずは「ソフトクリームの聖地」といわれる、清泉寮のソフトクリームを堪能。

清泉寮ソフトクリーム@清里 「ソフトクリームの聖地」にて八ヶ岳を背景に濃厚なお味を堪能!

 

その足でそのままドライブすると、今度は気になるパン屋さんを発見しました!それが今回紹介する「清泉寮パン工房」というお店です。続けざまに訪問!

 

清泉寮パン工房 基本情報

今回紹介するベーカリーは「清泉寮パン工房」という手作りパンとジャムのお店です。

清泉寮から清里駅と反対側方面に車を走らせて1分ほどの場所。清里駅からも徒歩15分ほどの距離です。

 

お店の中に入ると、童話に出てきそうな素朴なパン屋の雰囲気です。なんだかホッと癒されます。

 

一番人気「ジャージーミルクパン」は癒しの味

こういう一期一会で滅多に来れない場所に来た時には、お店の方にできる限り話しかけることにしています。

 

「一番人気はどれですか?」

↓ ↓ ↓

ミルクパンをオススメされました!

大きなサイズ(写真右下)のものとプチパン4個入りで、2サイズありました。

 

今回は3種類のパンを購入しました

  • 左:ピザパン
  • 中:イタリアントマトスティック
  • 右:プチパン4個入りのミルクパン

 

ミルクパン、期待を裏切らない味です!ジャージーミルクの甘い香りが口中に広がり、噛みしめるほどに幸せを感じます。

僕は普段はまったく生乳を飲みません(アレルギーではないです)。生乳はあまり得意ではないんですが、このミルクパンは本当に美味でした!!!

 

イタリアントマトスティックは、ドライトマトの塩気が珍しい味。ピザパンは「トマトソース、チーズ、ハム」がトッピングされていて、わりと薄めのあっさり系。

全体的に、小麦粉の良さが伝わるパンでした!!惣菜パンのようなメニュー構成なんですが、純粋なパンとして味わうほうがその価値が高そうですね。

 

店外にはテラス席もあります。こちらでは牛さんの「モーモー」という鳴き声を聞きながら、のどかな気分で味わえますよ(^^)小海鉄道の電車を眺めたり、親子ともども楽しめるエリアでした。

 

<今回紹介したお店>

  • 清泉寮パン&ジャム工房
  • 住所:山梨県北杜市高根町清里3545
  • TEL:0551-48-2144
  • アクセス:中央自動車道 長坂ICから20分、小淵沢ICから30分。小海鉄道清里駅から徒歩約15分
  • 営業時間:10:00~17:00、不定休
  • ホームページ:https://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19000177/

 

清泉寮のとれたてミルクを美味しく味わいたい!けど清里はちょっと遠い・・・。

そんな方には「清泉寮ミルクロールとジャージーアイスクリームの詰合せ」や「マイルドチキンカリー」というグルメも調達可能です。ご参考にどうぞ♪

 

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