東京都東久留米市の在住歴が30年以上、ラーメン大好きなふじたん（@shinjifujita）です。
東久留米の名物グルメといえば、”幻の小麦”と言われる柳久保小麦。地元には、柳久保小麦を使った料理を食べられるお店が点在しています。
柳久保小麦とは？アド街に登場！東久留米市の”幻の小麦”の歴史、食べられるお店や買えるお店、生手打ちうどんを食べた感想は？
本記事で紹介する「黒潮屋」（くろしおや）は、柳久保小麦のつけ麺やラーメンを食べられる数少ないお店。アクセスや駐車場、メニュー、実際に食べてみた感想などを紹介します。
2019年8月10日放映の「アド街」（出没！アド街ック天国）でも「やなぎくぼ麺」が取り上げられました！
もくじ
黒潮屋の基本情報
今回紹介する「つけ麺とにぼしラーメンの店 黒潮屋」の外観はこちら。
アクセスと駐車場
黒潮屋の住所は「東久留米市下里3-17-12」
西武バスの「久留米西団地」バス停の目の前にお店があります。東久留米駅から滝山団地行きのバスに乗り、15分ほどです。
専用駐車場はありませんが、コインパーキング（タイムズ東久留米下里、7台）が徒歩2分の場所にあります。40分200円ですが、駐車証明書を発行してお店で渡すと100円引きに。
営業時間と定休日
11時から22時の通し営業。通常は日曜日は定休日ですが、アド街（出没！アド街ック天国）で東久留米が登場予定の2019年8月10日の翌日、2019年8月11・12日は営業します（代わりに、8月23・24日がお休み）
営業日や定休日は、黒潮屋の「公式インスタグラム」か「公式ツイッター」でも見られますよ。
ふだんは土曜日昼間がもっともお客さんは入るけど、外に並ぶことは少ないそうです（店主談）
黒潮屋のメニュー：柳久保小麦の麺を好みの食べ方で！
メニューは柳久保小麦が多数！
黒潮屋のメニューはこちら。
定番メニューは「ラーメン、つけ麺、ぼく・・・」じゃなかった。「ラーメン、つけ麺、黒つけ麺」からはじまり、他にも柳久保小麦を使ったメニューが多数あります。
柳久保小麦のメニュー
- やなぎくぼ麺（つけ麺）
- やなぎくぼ追い煮干しそば
- やなぎくぼ黒丸
- やなぎくぼ黒ボナーラ（油そば風）
この「やなぎくぼ麺」は、「東久留米市で唯一の柳久保小麦のつけ麺・ラーメン」として、地元の「大好き！東久留米リーフレット」というパンフレットにも掲載されています。
つけ麺、ラーメン、油そばと、好みの食べ方で柳久保小麦を味わえるんですよ！
期間限定の大盛サービスも
また、2019年7・8月は大盛サービスもあります！（8月も延長、やなぎくぼ麺は対象外）
期間限定サービス
- つけ麺、黒つけ麺：大盛（500g）、中盛（400g）が無料、小盛（200g）が80円引き。
- ラーメン：大盛が無料（～20時まで）
ふじたん
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黒潮屋で、柳久保小麦の「やなぎくぼ麺」を食べてみた
今回はやなぎくぼ麺（中盛、950円）にしました。
柳久保小麦はコシが強いのが特徴
10分ほどして着丼！
つけだれ、トッピングに加えて、味を濃くする醤油だれも最初から付いています。
トッピングは、チャーシュー、ゆでたまご（半分）、もやし、メンマ、かいわれ（わたしが卵を食べられないので、代わりにもやしをちょっと増やしてくれました）
柳久保小麦の”もみ殻”がはっきり見える麺。
何もつけずに食べてみるとわかります。
「柳久保小麦は、やっぱり香りよりもコシの強さが特徴なんだ！」
つけ麺というよりも、細めのうどんを食べているような感覚。
Cafeてん（＝東久留米市内で唯一、柳久保小麦のうどんを食べられるお店）で「肉汁うどん」を食べたときにも感じましたが、うどんもつけ麺もコシが強い！
Cafeてん│アド街にも登場！東久留米名物「柳久保小麦」の肉汁うどんがあるカフェ。営業時間、メニュー、食べてみた感想は？
甘めのつけだれは変化をつけながら楽しめる
削り節の効いた相当に甘めな醤油だれに、酸味の強いメンマ。たっぷりのもやしにキャベツが入るのが珍しい。
あえて「ぬるめで甘めのスープ」にすることで、柳久保小麦を引き立たせるんだろうなぁ。実はこれ、以前に東久留米駅近くにあった「つけ麺や」というお店でも同じスタイルだったと記憶してます（今は閉店）
甘めではなく辛みで変化をつけたい人は、途中から「ゆずショウガ」「ゆずジャン」を加えるといいですよ！
ゆずショウガを何回かに分けて加えながら、少しずつ味の変化をつけてみました。
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黒潮屋は東久留米・清瀬周辺の人に嬉しいラーメン屋さん
本記事は「黒潮屋」という、東久留米の久留米西団地にあるつけ麺屋さんの食レポでした。
“幻の小麦”の柳久保小麦を味わえる数少ないお店として、これからも頑張ってほしいです。次回は「追い煮干し」で麺を味わってみたいな！
ショップ情報
- つけ麺とにぼしラーメンの店 黒潮屋（くろしおや）
- 住所：東京都東久留米市下里3-17-12
- TEL：042-478-1444
- アクセス：東久留米駅、清瀬駅から車で約15分
- 営業時間：11:00～22:00、日曜日定休（その他、臨時営業／休業の場合あり）
- 公式情報：インスタグラム／ツイッター
- 口コミ（ぐるなび）：https://r.gnavi.co.jp/d4ms6vgz0000/
東久留米名物の「柳久保小麦」の歴史や食べられるお店については、以下の記事にまとめています！
柳久保小麦とは？アド街に登場！東久留米市の”幻の小麦”の歴史、食べられるお店や買えるお店、生手打ちうどんを食べた感想は？
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