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アール ドゥ パン|ららぽーと海老名にあるベーカリーは、タルトフランベが一押し!カフェ利用もありです

パン屋巡りが大好きふじたん(@shinjifujita)です。フランス語で「パンの技」「パンの芸術」という言葉の意味を持つ、アール・ドゥ・パンというベーカリーを訪れてきました。

 

今回紹介するのは「アール ドゥ パン ららぽーと海老名店」というベーカリー。

もともと、アーバンドッグららぽーと豊洲にあったんですが、こちらは残念ながら閉店・・・。いまは、ららぽーと海老名に日本唯一のお店を構えています。

海老名も変わらない(はず)なので、豊洲で食べたときの内容をログのこしで紹介しますねー。

 

アール・ドゥ・パン 基本情報 

アール ドゥ パン」とは、フランスのパン職人「リシャール・ドルフェール氏」による、フランスはアルザス地方にあるブーランジェリーです。

親子2代でMOF(フランス国家最優秀職人)の資格を持っている方です。

 

そして、アール・ドゥ・パン (Art de pain)とは、フランス語で「パンの技」「パンの芸術」という意味を持つそうです!(フランス語で表記すると、イメージが湧きますね)

 

フランス国内に3店舗に加えて、日本では1店舗あります。

以前は「アーバンドッグららぽーと豊洲」内にありました。今はそのお店が閉店し「アール ドゥ パン ららぽーと海老名店」としてあります。美味しかっただけにちょっともったいない><

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店内のカフェ利用もオススメ!

今回はこちらのパンをオーダーしてみました。全部で3つです

  • 写真左: クロワッサン
  • 写真右: アーモンドプレッツェル(人気No.1だそうです)
  • 写真下: クリーム系のパンだったかな(息子くんセレクト)

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これらのパンを買って、店内でイートインにしてみました(嫁さんのららぽーと内での「自由行動待ち」という説もありますが・・・w)

 

イートイン側から見た、ベーカリーコーナーの雰囲気。色使いといい陳列といい、なんだかちょっと異国情緒を感じません!?

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※イートインはワンドリンク制なのでご注意を。

 

カフェの雰囲気を味わいつつ、パンを食しますよ~。

 

まずは、クロワッサン

土曜日の夕方ということもあり、ラスト1個だった貴重なパンです♪

 

・・・んんん、なんかおかしいぞ!?

シンプルと言えばシンプルなのかもしれませんが、小麦の香りも弱ければバターの香りも弱い。ちょっと特徴がつかみづらい一品でしたね・・・。

 

続いては、アーモンドプレッツェル

こちらはとにかく、特大サイズなの!(直径20センチ以上) 砂糖もたっぷりまぶしてあって、甘めでサクサク食べられます。

・・・ただ、1人で1個を食べ終わる頃には、胃がもたれはじめました(苦笑)

 

なんだか、ちょっと期待外れだぞ・・・。

これが、アール・ドゥ・パンの実力なのか・・・!?

 

としばらく考えていて、やっとわかりました!

 

ベーカリーではなくカフェと考えれば素晴らしいお店!

とにかく、カフェスペースがゆったり広々しているんです。人気のショッピングモールにありながら、そこだけ時間を忘れるかのような。

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そして何といっても、カフェメニューとスイーツメニュー!

 

タルトフランベセットや、シュークルートセット(ソーセージ+パンのセット)など

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15時以降はスイーツメニューとして、フレンチトーストや、リンゴのタルトフランベなどのセットがあります!

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このお店は、カフェとして味わってもらいたいんだね~。パンもきっと、コーヒーやドリンクに合わせているのかな!? と思わず納得しました。

旦那さんや奥様が買い物をしている間に、ゆったり気分になれますもんね♪

 

今度ららぽーと海老名に行くときには、タルトフランベに挑戦してみたいな(^^)

 

<今回紹介したお店>

  • アール・ドゥ・パン ららぽーと海老名店
  • 住所:神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名2F
  • TEL:046-206-6251
  • アクセス:海老名駅から徒歩5分
  • 営業時間:10:00~21:00
  • ホームページ:https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140801/14061270/

 

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