各地の美味しいパン屋さん巡りがライフワークのふじたん(@shinjifujita)です。
普段は、毎週のように高級食パン専門店をはじめ気になるパン屋さん巡りをしているのですが、梅雨明けの夏が猛暑すぎて、なかなか外出しづらいですよね・・・。
そうだ、通販の食パンを試してみよう!
ということで今回は、高級食パンの「お取り寄せ(通販)」を試してみました。
本記事は、ANDE(アンデ)の「デニッシュ食パンお試しセット」の実食レポートです。
率直に感じたこと(口コミ・レビュー)をまとめつつ、いくつか気になったことがあったので、ショップに問い合わせて入手した回答も合わせて紹介します。
結論から言うと、サクサクのトーストした食パンが好きな人なら間違いなく絶賛する商品でした!
以下、気になる箇所からお読みいただけます。
読み飛ばしガイド
もくじ
【お取り寄せ】ANDE(アンデ)のデニッシュ食パンとは?
ANDE(アンデ)とは、京都祇園で生まれたデニッシュパン専門店です。
四条河原町にお店を構えつつ、京都市伏見区に自社工場があり、ここでデニッシュパンの製造・販売・卸業を行っています。
看板メニューの「デニッシュ食パン」をはじめ、非常食としても便利な「デニッシュ缶パン」や、贈答用にピッタリな「デニッシュギフト」などの商品ラインナップがあります。
➡ANDEのすべての商品ラップはこちら(公式サイト)
上質の小麦を使用した最上級のデニッシュシートや、コクを引き出す乳製品、大自然で育てられた国産の卵、不純物を最大限に除去した「RO水」などの厳選された素材を使用した食パンが特徴です。
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【お取り寄せ】ANDE(アンデ)のデニッシュ食パンを開封してみた(外観・同封物)
今回は「デニッシュ食パン プレーン2斤サイズと1斤サイズ5種のフレーバーから選べる<お試し2本セット>」という商品をオーダーしました。
商品構成
注文したお試し2本セットは、以下の食パンから選べます。
商品構成
- 2斤サイズの食パン×1本:プレーン
- 1斤サイズの食パン×1本:プレーン、メープル、ストロベリー、ショコラーデ、紅茶の5種類から1本
お試しセットということもあり、5種類の食パンから味わってみたい食パンを選べるのが嬉しい!
始めて食べる人なら「プレーン」+「もう1種類」の2種類で食べ比べてみたり、「プレーンが大好きなリピーター」でしたら「プレーンを3斤」というオーダー方法も可能です。
外箱と同封物
2種類の食パンは、1つの白箱に入った状態で届けられました。
外には「世界中の朝に、おはよう。」という、素敵なブランドメッセージの印字。
開封してみると、2種類の食パンがそれぞれ密閉された袋に入っていましたね。
紙袋(手提げ袋)などは同封されていないので、贈答用というよりも、自宅で味わう用途に向いていますよ。
もし「贈答用」の食パンを求めている人には、「デニッシュギフトセット」という、3種類のデニッシュ食パンがギフト用BOXに入ったセット商品もあります。
また、同封物はパンフレットが1枚入っていました。
こちらには、今回オーダーしたデニッシュ食パンの他にも、たくさんの種類の商品ラインナップの紹介がありましたよ。
「三種のちーず」「濃厚フロマージュ」などのチーズをふんだんに使ったデニッシュ食パンや、賞味期限が1年6カ月あるので保存食にもピッタリな「デニッシュ缶」などの紹介がありました。
どれもこれも食べてみたい・・・と思いつつ、今回注文した食パンを味わってみます。
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【お取り寄せ】ANDE(アンデ)のデニッシュ食パンの実食レポート
それでは「ANDE デニッシュ食パン お試し2本セット」を実際に味わってみます。
賞味期限が20日間あって長い!
ANDE(アンデ)のデニッシュ食パンの特徴は、賞味期限が長いのが特徴です。
発送日から「賞味期限が20日間」ある、ロングライフブレッドです(商品の到着時点から数えても、18~19日間は美味しく食べられます)
保存方法については、以下の記載があります。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
しっかり密封されている!
また、特徴的なのは「パンを開封するビニール袋」がとにかく開けずらいこと!
ポテトチップスの袋と同じように開けてみようとしましたが、ついに手では開けられず・・・。ハサミを使ってやっと開封できました。
しっかり密閉されているんだろうなぁ~、と伝わりましたね。
プレーン(生食パン)で味わってみました
今回はあえて、到着してから10日ほど空けてみました。
賞味期限が長いからこそ可能な味わい方ですよね。開封した時点でも、カビなどは全くなく安心して食べられる状態でした。
重さは、2斤サイズで882グラムでした。
「乃が美」や「岸本拓也さんプロデュース」の食パンなど、多くのプレーン味の食パンは800g前後ですが、バターをふんだんに使用しているので重量がありますね。
トーストせずに生食パンで味わってみると、時間が経って熟成された食パンなのがわかります。
その代わりに、店頭で購入した焼き立ての食パンのような、もちもち感や水分は少なめです(これはお取り寄せの食パンでは共通ですね)
じっくりと噛み続けるにつれて、甘みがどんどん出てきて口の中が幸せな気分に満ちてきます。
白砂糖やはちみつのような”ガツン”とした甘みではなく、奥からじんわりとじんわりと。
「トーストしたら、どんな違いが出るんだろう!?」という、ワクワクした気持ちに溢れてくる食パンです。
プレーンは「トースト」のはうが断然美味しい!
翌日には、プレーンをトーストして味わってみました。
このデニッシュ食パンは、店頭で並んで買う高級食パンとは全く異なります!
表面も中もサクサクしており、重たすぎず軽すぎず、手が止まらなくなります。
最初は「このパンには、ベリー系のジャムが合いそう」と感じますが、3口目くらいから甘さがどんどん出てくるんです。
なにもつけなくても、そのまんまデニッシュ食パンの風味だけでペロリといけちゃいます。
不思議なのが、トーストする方がしっとり感も増して、水分がなくても大丈夫なほど!
いくつか気になった味わい方で試してみたところ、わたしには「マーマレードジャム」が最も合いましたね。
酸味の中にサクサク感が混じったトーストが、一番美味しかったです。
他に試してみたものを、一言コメントにて。
トッピングの検証
- あんバター:なくていい。笑 サクサク感は残りますが、デニッシュの甘みを打ち消してしまう
- バター:ほんの少しでいい。アクセントに塩分が入ることで、美味しさを増してくれます
- その他:ケチャップたっぷりのオムレツやスクランブルエッグにも合いそう
どのような味わい方がおすすめなのか、ショップに問い合わせてみました。丁寧に回答いただいたスタッフさんによると、以下がおすすめとのことでしたよ!
トッピングとのことですが、プレーンですとバター、デザート感覚でホイップクリーム、朝食に目玉焼き(スクランブルエッグ)などもおすすめです。
生食パンではなく、はじめからトースト専門で味わってもいいのでは!?
そのように感じるほどに、表面も中もサクサクしていてすごく美味しいデニッシュ食パンですね。
ショコラーデ(生食パン)で味わってみました
続いては「ショコラーデ」です。
1斤サイズですが真四角の形ではなく、2斤サイズのような長方形で小さくなったタイプ。こちらの重量は478グラムでした。
マーブル模様のショコラーデ(ショコラ食パン)は、プレーンに比べると、生食パンでも食べやすいのが特徴ですね。
ホロホロと口の中でパン生地がほぐれつつ、チョコレートの濃厚な香りが広がります。
1枚食べ終わって5分くらい経ってからも、まだ口の中に後味が残り続けるんですよ。この香りがすごく強烈!!
ショコラーデは”ちょっと温めてから”食べるとさらに美味しい!
また、ショコラーデは「ちょっと温めてから」食べると、さらに味が際立ちます。
わずかにチョコレートが溶けるくらいにすることで、このデニッシュ食パンがさらに美味しく感じられるんですよ。
プレーンだと「水分足りないな」と感じるのに、ショコラはこのままペロリと食べられちゃうのも不思議。
パンとしてのチョコレートのバランスも、プレーンとの配分料もちょうどいい!
軽く熱を加えてチョコレートを温めるのがいい!
トーストしたプレーン1枚に、ショコラ1枚の量がピッタリですね。
しゅん
ふじたん
ショコラーデの方は、トーストしたらバターなどは何もつけずにそのまま味わうのが一番おいしかったです。
わたしと同じくらいたくさん高級食パンを味わっている息子くんも大絶賛でした。
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【お取り寄せ】ANDE(アンデ)のデニッシュ食パンが特におすすめの人
ANDE(アンデ)の「デニッシュ食パン お試し2本セット」が特におすすめな人は、以下に該当する人ですね。
サクサクのデニッシュ食パンが大好きな人
まず何より「トーストした食パン」が大好きな人におすすめしたい商品です。
個人的には「トーストしたプレーン食パン」としては、高級食パン専門店の甘めの食パンよりも美味しいとすら感じるほど!
逆に「ふわふわでモチモチな高級食パン(生食パン)」が好きな人には向かないです。
通販(お取り寄せ)でモチモチの高級食パンを味わいたいのでしたら、高匠(たかしょう)の高級食パンの方が断然おすすめです。
【お取り寄せ】高匠(たかしょう)の高級食パンは本当に美味しい?パンシェルジュが取り寄せて食べてみた!【PR】賞味期限が長持ちする食パンがいい人
また、ANDEのデニッシュ食パンは、賞味期限が長持ちなのがありがたいです。
「到着してから約20日間近く」は美味しく食べられますので、普段の朝食用だけではなく、万が一の災害時や緊急時などの「非常食」としても役に立ちます。
通常は、注文から2~3日以内で発送予定です。
一人暮らしの会社員の人など、普段なかなか高級食パンを買い物に行けない人にも嬉しいですね。
高級食パンを毎日「ほどほどに」食べたい人
また、ANDEの食パンは「デニッシュ食パン」であるが故に、「乃が美」「岸本拓也さんプロデュース」などの高級食パンと比べると、胃にずっしりきます。
とにかく手が止まらなくなる食パンというよりも、厚切りサイズで2枚も食べると十分な量です。
高級食パンを食べているときって最高に幸せなのですが、食べ終わった直後に血糖値が上がって「頭がボーっと」してしまうのが悩みなんですよね。
毎日美味しいパンを食べたいけれど、食べすぎには注意したい。そのような人にもピッタリな食パンです。
一つ欠点(?)としては、開けるのが大変なら閉じるのも大変なこと。
2斤サイズの場合、ビニール袋の隙間が少ないので、食べ終わった後に袋に入れずらいんですよ。
そのため、デニッシュ食パンの特徴である「パンの皮」がポロポロ落ちやすいんです。涙
面倒だったので「真空パンケース」にそのまま放りこみました。笑
プレーンを厚切りサイズで2カットした状態で、ジャストフィットなサイズ感でしたよ(=1.5斤ぐらいの長さでピッタリ)
「真空パンケース」の商品レビューは、以下に詳しくまとめています。
【商品レビュー】スケーター 真空パンケース│パンが変形するほど真空保存される!長持ちさせる容器のメリット・デメリットは?
ちょっと「イマイチだったな」と感じたのは、デニッシュ食パンの味ではなく開封するときと袋に入れるときでした。笑
それ以外はまったく申し分のない、というかデニッシュ食パンとしては極めて秀逸な商品でしたよ。
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【お取り寄せ】ANDE(アンデ)のデニッシュ食パン【まとめ】
本記事は、ANDE(アンデ)の「デニッシュ食パン お試し2本セット」という高級食パンのお取り寄せの商品レビューでした。
高級食パンとはまったくジャンルが異なり、そして期待どおりに美味しい!
独自のポジションを築いているパンだなぁと実感しましたよ。
とくに、トーストした時のサクサク感は、流行の高級生食パンでもなかなか味わえない美味しさで感動でした!
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