ふじたん
本記事では、ブラックアンドデッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」という商品を、パンシェルジュが実際に試してみた感想（口コミ・評価）を紹介します。
「トーストをワンランク上の焼き上がりに。」というキャッチコピーは、果たして本当なの？
各地の高級食パン巡りやパン食べ歩きが大好きな、ふじたん（@shinjifujita）です。
高級食パンでもっとも楽しみな瞬間といえば、やっぱり焼き立てのパンを自宅に持ち帰って食べるとき！
ところが、スライスするときに悩みがありました・・・。
ふじたん
しゅん
こんな悩みを抱えているときに、一つの商品に出会いました。
それが本記事で紹介する、ブラックアンドデッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」という電動パンナイフ（切り包丁）なんです。
本記事は「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」の商品レビュー（口コミ・評価）
「焼き立ての高級食パンをスライスしてどうだったのか、市販のパンナイフとの違い」などを中心に、よかった点・イマイチだった点を、動画を交えながらパンシェルジュが紹介します！
以下、気になる箇所から読み進めてください。
もくじ
ベーカリープロデューサー岸本拓也さんが紹介していた電動パンナイフ
わたしがこの商品「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」を知ったのは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんがキッカケでした。
岸本拓也さんが、テレビ東京系列「よじごじDays」（2020年4月15日放映「食パン＆あんパン！流行は続くよどこまでも」）に出演したときのこと。
昨日の"よじごじdays"
ご視聴いただきありがとうございます🙂お茶の間を少しでも楽しませることができたら一心でお話しさせていただきました。
楽しい時間ありがとうございました🙂#テレビ東京#よじごじdays#パン屋でなにかできること pic.twitter.com/dxmXyPgV5a— ベーカリープロデューサー／ 岸本拓也 (@TOTSZEN_TAKUYA) April 16, 2020
「パンがもっと美味しくなる！知っておきたい3つの豆知識」として、「パンを切るなら○○ナイフ！」と紹介していた調理器具がありました。
それが、ブラックアンドデッカー（BLACK + DECKER／ブラック・アンド・デッカー）の「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」だったんですね。
岸本拓也さんがオススメするぐらいなのだから、きっとすごい性能なはず！
番組放映直後からしばらく欠品が続いていたのですが、やっと調達できました。
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【ブラックアンドデッカー】電動ブレッド＆マルチナイフの商品スペックと同封物
ブラック＆デッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」が到着しました。
まずは、商品スペックや同封物を紹介します。
商品スペック
「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」の商品スペックは以下です。
商品スペック
- サイズ：46×6.0×7.0センチ
- 刃渡り：18.5センチ
- コード長さ：220センチ
- 本体重量：0.7kg
- 生産国：中国
- 電源：AC100V 50/60Hz
- 消費電力：90W
ブレッドナイフの「刃渡り」は18.5センチです。
同封物
「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」の同封物は以下です。
同封物
- 本体
- ブレード
- 取扱説明書
商品の保証期間は購入後1年です。
購入したショップの証明書が必要なので、忘れずに保管しておきましょう（取扱説明書の中に「保証書」もあります）
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【ブラックアンドデッカー】電動ブレッド＆マルチナイフの使い方
ブラック＆デッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」の使い方を説明しますね。
慣れるまではちょっとだけ戸惑いますが、一度使い方をマスターすると簡単です。
2枚のブレードをセットします
まず、2枚のブレード（ナイフ）を合わせます。
片方のブレードの先端に穴があいているので、そこにもう片方のブレードを合わせてスライドさせます。
本体にブレードを差し込みます
本体の黒いボタンを押して、ブレードを差し込みます。奥までしっかり差し込んで、抜けないように確認しましょう。
ロックボタンを押しながらレバーを押すと動作します
あとは電源をコンセントに差したら使用可能。
本体の側面に「ロックボタン」（安全装置）があるので、ココの白いボタンを押しながらレバーを押すと「ヴィーーーン」と動き始めます。
2～3秒経って、ロックボタンを外したままレバーを押し続けると使用できます。
一度レバーから手を離してしまうと、再度「ロックボタン」を押して解除しないと動作しません。
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【動画あり】電動ブレッド＆マルチナイフで焼き立ての高級食パンをスライスしてみた
しゅん
ふじたん
それでは、もっとも気になる切れ味を紹介します。
今回は焼き立ての高級食パンをもとに検証してみました。買ってから2時間足らずで、まだふわふわの状態。
電動ブレッド＆マルチナイフでスライスしてみた【動画あり】
まずは「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」の切れ味から。
静止画ではわかりづらいので、動画に撮影してみました（0:44）
2枚のブレードが交互に動いてパンを切っていく様子がわかりますよね。
それにしても、ほんとうに簡単にスライスできる！！
普通のパンナイフでスライスしてみた【動画あり】
しゅん
試しに、電動ではないパンナイフ（パン切り包丁）でもスライスしてみました。
まったく切れ味が違うのがわかりますよね。そして、パンを押しつぶさないと食パンが切れないんですよ！
ふじたん
野菜やローストビーフもスライスできます
また、パンの他にも「サンドイッチ、巻き寿司、生クリームの上にイチゴがのったケーキ」などのスライスも可能です（冷凍食品はNG）
30秒くらい連続使用すると「ギアが1段階上がった」ような高速音に変化して、さらに切れ味が増すんですよ！
ちなみに、連続使用時間は3分です。
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【ブラックアンドデッカー】電動ブレッド＆マルチナイフのメリット（いい点）
ブラック＆デッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」を実際に使ってみてわかった、メリット（良かった点）は以下でした。
焼き立ての生食パンも変形せず切れる！
まず、何といっても「焼き立ての生食パン」も変形せずに切れること！！
電動ではないパンナイフ（パン切り包丁）では実現しなかったことが、ナイフを変えるだけで簡単に叶いました！
スライスした時の断面の仕上がりがまったく違う
生食パンを簡単にスライスできただけではなく、さらに驚いたこと。それが・・・
スライスした「食パンの断面の仕上がり」がまったく違うんですよ！
写真で比べてみると一目瞭然！（左＝電動ブレッド＆マルチナイフ、右＝手持ちのパンナイフ）
この切れ味の違いには、本当に感動します。
手持ちのパンナイフのように、ナイフを手でスライドさせる行為がないので、断面がすごく綺麗な仕上がりになるんです。
「パン」だけでなく「ホールケーキ」を切り分けるときに、さらに効果を発揮しそう！
パンくずがほとんどでない
パンをスライスするときにありがちな「パンくず」もほとんど出ませんでした。
目視レベルで、わずかに数個ぐらい。
リビングのテーブルで実演してみましたが、テーブルを拭き直す必要がないレベル。
上の写真は「電動ブレッド＆マルチナイフ」で切り終えて、比較用に「手持ちのパンナイフ」を使用する前の状態です。
安全のためのロックがあるので、間違えて動いてしまうこともない
「Amazon」や「楽天」での商品レビューでも賛否両論の機能ですが、わたし自身はこの安全装置に「賛成」です。
安全のためのロック（安全装置）があり、使い始めるときにロックを解除しないと動作しません（そして、ココがちょっと扱いずらい）
「ブラックアンドデッカー」は、アメリカ発の工具メーカー。
日本以上に子供たちもDIYが習慣づいているから、気軽に触れないようにしたんじゃないかなぁ。使用しながら、日米の生活習慣の違いを連想しましたね。
【ブラックアンドデッカー】電動ブレッド＆マルチナイフのデメリット（気になった点）
一方で「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」のデメリット（気になった点）も、包み隠さずに伝えますね。
大きな音が苦手な人には向かない
まず、思っていた以上に「音」がします。
「ブゥイイイーン」というかなり大きな音がなるので、昼寝をしている乳幼児の横で使うのには向いていません。
目安を例えるなら「電動ミキサー」のようなイメージですね。
準備にやや時間がかかる
電動ではないパンナイフ（ブレッドナイフ）と比べて、セットするのにちょっと時間がかかります。
2枚のブレードを本体にセットして電源を入れるまでに、30秒～1分くらい必要です。
そのため「秒単位で急いでいる出勤前の朝」などには、向かないかもしれません。
逆に言うと、「30秒～1分の時間が手間にならない」のでしたら、間違いなくオススメします！
休日に食パンとともに極上の朝食を迎えたい人なら、ちょっと面倒でも「電動ブレッド＆マルチナイフ」を取り出してスライスすると、やっぱり感動するんですよ。
【ブラックアンドデッカー】電動ブレッド＆マルチナイフの商品レビューまとめ
本記事は、ブラックアンドデッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」の商品レビューでした。
最初は「電動ブレッドナイフ（電動パンナイフ）ってどうなの？」と半信半疑でしたが、久しぶりに大ヒットした調理用具でした！
しかも値段が手ごろなのも嬉しいポイント！
食パンやケーキを買うためのナイフを探すのなら、間違いなく1本持っておくのがオススメ。
「焼き立ての高級食パンをスライスすると潰れてしまう」という今までの悩みが解決できて、本当に嬉しい商品でした！
交換用のブレードも用意されています。
各地の美味しい高級食パンのお店探しには、以下の記事一覧からの確認もおすすめ！
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