【2021年最新】岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店の全一覧

【埼玉県】高級食パン専門店 本当におすすめしたいお店7選│予約可否、各ブランドの特徴、食パンの感想をまとめて紹介!

各地の高級食パンの食べ比べが大好きな、ふじたん(@shinjifujita)です。2018年以降に話題になったグルメといえば何といっても「高級食パン」

息子くんや妻の「美味しいね!」の笑顔が見たくて、たくさんの高級食パンを買っては食べてきました。

 

首都圏では東京を中心に始まった高級食パンブームは、2019年になり埼玉県内にも一気に進出!本記事では、2019年以降に話題になったお店を中心に、埼玉県内の高級食パン専門店をまとめて紹介!

実際に食べ歩いたお店は、訪れたときの待ち時間や混み具合も本文内で合わせてお伝えします。

MEMO

行列人数は訪れた日に「実際に並んでいた」人数です(開店に合わせて朝に訪問の場合は「開店時点」の人数です)

正直なところ、曜日や時期によりかなり変動します。また、開店時間や販売開始時刻のかなり早めに行かないと、品切れするお店も多数あります。

 

行列のできるパン屋さん並ぶときは、以下のグッズがおすすめです。

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物15選

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物18選│高級食パン専門店や人気店で快適に並ぶグッズを全まとめ

埼玉県の高級食パン専門店:乃が美【西所沢・他】

乃が美 はなれ 所沢店」は、2019年5月に所沢市内の国道463号線沿いにオープン。

以前は新所沢駅で「販売店」として運営していましたが、リニューアルして工場併設型店舗になりました。

 

しっとりな中にマーガリンの風味やいい意味での「まったり感」は相変わらず。

「さぁ食べるぞぉ〜!」と張り切ってレストランで外食するのではなく、「自宅のリビング」でリラックスしながらべているかのような気分にさせてくれます。

 

リニューアル直後の行列はとにかく圧巻!開店時点で100名は超える大行列でした。

ふじたん

埼玉県内の高級食パン専門店で一番並びました

↓詳しい食レポはこちら↓

【実食レポ】乃が美(のがみ)所沢店│高級食パン専門店が移転してオープン!駐車場、混み具合や整理券、予約方法、求人情報は?

 

ショップ情報

  • 乃が美(のがみ)はなれ 所沢店
  • 住所:埼玉県所沢市上新井5丁目17-8
  • TEL:04-2903-2222
  • 営業時間:11:00~19:00
  • 定休日:火曜日定休
  • 駐車場:あり(5台) ※近隣にコインパーキングもあり
  • アクセス:西武新宿線新所沢駅、西武池袋線西所沢駅 いずれも徒歩15分ぐらい
  • 行列人数:100名以上(オープン直後の土曜日朝)
  • 公式ホームページ:http://nogaminopan.com/shop/tokorozawa/

 

2020年3月末時点で、乃が美(のがみ)は埼玉県内に7店舗あります。また、2020年春に8店舗目として「久喜店」もオープン予定。

埼玉県内にある乃が美の店舗


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埼玉県の高級食パン専門店:君とならいつまでも【武蔵浦和】

君とならいつまでも」(通称:キミイツ)は、2019年9月に武蔵浦和駅の近くにオープンした高級食パン専門店。ベーカリープロデューサー岸本拓也さんのプロデュース店です。

 

プレーン食パン「君想ふ。」は、口にほうばってみると、まるでケーキのような「甘みがしっかり」ある食パン」なのが特徴!

 

こちらの「キミイツ」が大事にしているのが「地域の方とともに歩んでいく」ということ。

店内の「キッチンスタジオ」を使って料理教室や子供パン教室、ワインソムリエのスタッフさんによるイベントなど、親子ともども地元の人が楽しめるイベントもどんどん開催しています。

ふじたん

ブログ・Facebook・インスタ、各SNSの発信もすごく丁寧!

↓詳しい食レポはこちら↓

【武蔵浦和】君とならいつまでも(キミイツ)│高級食パン専門店が2019年9月オープン!場所、メニュー、混み具合は?【実食レポ】

 

ショップ情報

  • 君とならいつまでも 武蔵浦和店
  • 住所:埼玉県さいたま市南区白幡3-13-2
  • TEL:048-836-1000
  • 営業時間:10:00~20:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※近隣にコインパーキングあり
  • アクセス:JR埼京線・武蔵野線 武蔵浦和駅から徒歩8分
  • 行列人数:50名以上(オープン1か月ごとの土曜日朝)
  • 公式サイト:ホームページブログTwitter

 

2020年春には「君とならいつまでも 北浦和店」もオープン予定です。

【北浦和】君とならいつまでも(キミイツ)│高級食パン専門店が2021年6月18日オープン!場所、メニュー、予約可否は?

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埼玉県の高級食パン専門店:アゴが落ちた【川越】

高級食パン専門店「アゴが落ちた」は、2020年2月に川越駅の近くの「くれアモール」というアーケード内に誕生。こちらも、ベーカリープロデューサー岸本拓也さんのプロデュース店です。

 

食べてみたときに「あごが落ちた・・・」(あごが落ちるほど美味しい)と感動してしまう食パン。

ジャンルとしては「しっとり系」で、外の香ばしさは比較的強く、噛めば噛むほどに後から甘みがふんわり。

地元川越産のはちみつ(アカシア)をはじめ複数の甘み素材を重ねており、岸本拓也さんプロデュース店の中では比較的甘めな印象。

ふじたん

チェリーを使った食パンも食べられます!

↓詳しい食レポはこちら↓

【川越】アゴが落ちた│高級食パン専門店の実食レポート│オープン初日は10時すぎに完売!アクセス、メニュー、混み具合は?

 

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 アゴが落ちた
  • 住所:埼玉県川越市脇田町5-13
  • TEL: 049-299-8201
  • 営業時間:10:00~19:00 ※パンがなくなり次第終了
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※近隣にコインパーキング多数
  • アクセス:東武東上線・JR川越線 川越駅から徒歩5分、西武新宿線 本川越駅から徒歩10分
  • 行列人数:100名以上(オープン当日)
  • 公式ホームページ:https://agoga-ochita.com/

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埼玉県の高級食パン専門店:銀座に志かわ【川口】

高級食パン専門店「銀座に志かわ」(銀座にしかわ)は、2018年9月に銀座本店をオープン。

その後、都内・関西を中心に一気に新店舗を広げました。「銀座に志かわ 川口市役所前店」は、2019年7月に埼玉県初のお店として誕生!(2020年3月末時点でも県内でココだけ)

 

食パンは1種類のみ(2斤サイズ、税抜800円)

「水にこだわる高級食パン」として「アルカリイオン水」を使用した食パンなのが特徴。甘さ控えめでシンプルに王道を突き進み、まさにこだわりと自信を感じさせるブランドです。

 

そして「和の総菜」に合う食パンという紹介も。

シンプルでほんのり甘い食パンであるが故に、いろいろと合わせやすいのが特徴ですね。もちろん、そのまま食べるのも美味しいですよ!

ふじたん

イカの塩辛も合うみたいですが、果たして・・・

↓詳しい食レポはこちら↓

【実食レポ】銀座に志かわ 川口市役所前店│高級食パン専門店が川口にオープン!予約方法、場所や駐車場情報、実際の行列状況は?

 

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 川口市役所前店(銀座にしかわ)
  • 住所:埼玉県川口市中青木1-9-26
  • TEL:048-242-5524
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※近隣にコインパーキングあり
  • アクセス:JR京浜東北線川口駅徒歩12分、埼玉高速鉄道線川口元郷駅徒歩15分
  • 行列人数:15名(オープン2か月ごとの土曜日)
  • 公式ホームページ:https://www.ginza-nishikawa.co.jp/

埼玉県の高級食パン専門店:一期一会【蕨・朝霞・志木】

一期一会いちごいちえ』は、2019年10月に蕨市にオープンした高級食パン専門店。その後、朝霞販売店・志木販売店と拡大し、2020年春時点では3店舗で運営。

「一生に一度は食べて欲しい」という想いが込められており、これが店名の由来です。

 

味はプレーン、かぼちゃの2種類あり、各2斤サイズ(税抜800円) ※蕨店のみ。志木販売店ではプレーンの1種類。

生食パンでそのまま食べてみるとすごく甘い!!濃厚なはちみつが「ふんわり」と漂い、一生に一度は食べたいというよりも「ちょっとハレの日のご褒美」として食べたくなります。

 

私が購入したときも、事前予約で完売でした。

ふじたん

確保したければ事前予約がおすすめです!

↓詳しい食レポはこちら↓

【蕨】一期一会│高級食パン専門店の実食レポート│場所やアクセス、メニュー、予約方法、求人情報をくわしく紹介!

 

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 一期一会 蕨店
  • 住所:埼玉県川口市芝4-1-3
  • TEL:048-263-5050
  • 営業時間:11:00~19:00、完売次第終了
  • 定休日:確認中
  • 駐車場:確認中
  • アクセス:JR京浜東北線 蕨駅から徒歩8分
  • 行列人数:数名(志木販売店、土曜16時ごろ) ※完売直前でした
  • 公式ホームページ:なし

埼玉県の高級食パン専門店:HARE/PAN(晴れ時々パン)【南越谷・他】

純生食パン工房HARE/PAN(ハレパン/晴れ時々パン)は、長年日本料理に精通した料理人「中川透氏」の監修の元、日本の食卓に合う純正食パンを焼き上げているというブランド。

高級食パン専門店の場合「白色」の紙袋のお店が大半ですが(※岸本拓也さんプロデュースのお店を除く)、ハレパンは「青色」を基調としたインパクトのある紙袋も特徴。

 

和の職人が作っているとのことで「銀座に志かわ」のようにシンプルな食パンを想像していたら・・・

中はモチモチ、外はわりとしっかり目。最初の一口で「うわっ、あまーい!」と声に出ちゃいましたよ~。

噛めば噛むほどにコクを感じる食パンは、最初の一口からハチミツの甘さをかなり強く感じます。朝食用というよりも “デザート食パン” のような位置づけですね。

 

ふじたん

あえてターミナル駅を外した、独自路線の立地戦略も興味深い

↓詳しい食レポはこちら↓

【実食レポ】ハレパン 板橋店│高級食パン専門店が中板橋に誕生!混み具合や待ち時間、食べてみた感想│HARE/PAN<晴れ時々パン>

 

埼玉県内では「南越谷店」「八潮店」「東大宮店」「朝霞店」の4店舗があります。

ショップ情報

  • 純生食パン工房HARE/PAN 南越谷店
  • 住所:埼玉県越谷市南越谷1丁目13-7
  • TEL:048-987-1118
  • 営業時間:11:00~売り切れ次第終了
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※近隣にコインパーキングあり
  • アクセス:JR武蔵野線南越谷駅、東武伊勢崎線新越谷駅 各徒歩3分
  • 公式ホームページ:https://www.hare-pan.com/

埼玉県の高級食パン専門店:#58【川口・他】

#58(シャープごじゅうはち、シャープ58)は、埼玉県川口市の老舗ベーカリー「ガトパン」による新業態の高級食パン専門店。

このブランドの特徴は、何といっても「黒の生食パン」

 

「乃が美」や「銀座に志かわ」などのような、他店の「ふんわり系」の高級食パンとは異なり、外側がじゃっかん「固い」のが特徴。

噛めば噛むほどに、練りこんだ「炭」の香りが伝わり、こんにゃく粉を使っていることもあり食感が独特!

 

お昼すぎには品切れになることが多いので、事前予約がおすすめです。

ふじたん

蕨店では唯一「黒の生コッペパン」も販売しています

※詳しい食レポは後日アップします

 

2020年3月末時点で「川口前川店」「東川口店」「蕨店」「南越谷店」「戸田公園店」「西浦和店」の6店舗あります。

ショップ情報

  • #58 川口前川店(シャープごじゅうはち)
  • 住所:埼玉県川口市前川4-45-12
  • TEL:070-5453-1625
  • 営業時間:8:00~18:00
  • 定休日:月曜日・第2・4火曜日
  • 駐車場:なし ※近隣にコインパーキングあり
  • アクセス:JR京浜東北線蕨駅から車10分、イオンモール川口前川の裏手「前川中央通り」沿い
  • 公式ホームページ:https://58bakery.com/

埼玉県の高級食パン専門店:紹介したお店をまとめておさらい!

本記事は「埼玉県で味わえる高級食パン専門店」の美味しいお店を特集しました。

「あそこのお店、気になっていたの!」「今度の休みに行ってみたい!」というブランドが見つかりましたら、ぜひ訪れてみてください♪

 

本記事で紹介した高級食パン専門店をまとめて紹介!(リンクをクリックすると、各店の詳細レポート記事に進みます。

本記事で紹介したお店

 

大半のお店が土日を中心に行列覚悟にはなりますが「いってよかった・・・!」「頑張って並んだ甲斐があった・・・!」と実感すること間違いなし!

それだけの価値がある、美味しい高級食パンが待っていますよ。

 

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