【2023年最新】岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店の全一覧

【京都太秦】高級食パン専門店 えっ!どうなってるの?│2020年8月15日にOPEN!県内3店舗目の岸本拓也さんプロデュース店

大好きなパン食べ歩きを続けていたら、パンシェルジュになっていたふじたん(@shinjifujita)です。

2018年以降に一気に広まった高級食パン専門店の勢いはそのままに、京都府内でもどんどん新店舗がオープンしています。

そして今度は、京都太秦・嵐電常盤駅近くに「高級食パン専門店 えっ!どうなってるの?」というブランドが誕生しました!

 

本記事は、2020年8月15日にグランドオープンした高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」の新店情報です。

お店の場所やオープン情報、パンのメニューや特徴、予約可否、整理券や引換券の流れ、求人情報などを詳しく紹介します。

【京都太秦】高級食パン専門店『えっ!どうなってるの?』とは?

まずは、高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」の基本情報から紹介しますね。

高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」とは?

「えっ!どうなってるの?」とは、2020年8月15日に京都市右京区・京福北野線駅の近くにオープンした高級食パン専門店です。

当メディアでざっと調べた限りは、チェーン店でなく新規出店するブランドです。

 

「これ、どうなっているの!?」と驚いた表情の女性と食パンのイラストによる、インパクトのあるデザインですね。

 

このような「奇抜で一度聴いたら頭から離れない」ネーミングといえば・・・、そう!

ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんによるプロデュース店です。

プロデューサーは岸本拓也さん

高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」のプロデューサーは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん。

高級食パン専門店の仕掛け人として、今やパン好き(パンマニア)のみならぬ、一般の人にも知られている有名人!

以下などのメディアにも多数登場しています。

主なメディア出演

  • テレビ東京系列「ガイアの夜明け – 膨らむ!”食パン”戦国時代」 (2019年5月7日放映)
  • NHK「世界はほしいモノにあふれてる」(2020年2月27日放映)
  • 日本テレビ系列「明石家さんまの転職DE天職」(2020年4月26日放映)

 

岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店は、以下にて詳しくまとめています。



岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の全店舗一覧

 

一つ一つのお店にコンセプトやストーリーがあり、わたしもお会いしたり内覧会に参加するたびに「すごいなーーー」といつも感心してしまうんですよ!

左:岸本拓也さん、右:ふじたん(考えた人すごいわ清瀬店 にて)

 

岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店としては、京都府内では3店舗目。京都市内では2019年12月に誕生した「別格」に続いて2店舗目です(当メディア調べ)

【近畿】岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の店舗一覧│滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山版(関西版)

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【京都太秦】高級食パン専門店 えっ!どうなってるの?│ショップ情報、アクセス、駐車場

高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」について、ショップ情報、アクセス、駐車場などの基本情報を紹介しますね。

ショップ情報

高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」の住所や営業時間などのショップ情報は以下です。

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 えっ!どうなってるの?
  • 住所:京都府京都市右京区常盤北裏町2-10 アルティスタ丸太町
  • TEL:075-871-0007
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし
  • アクセス:京福北野線「常盤駅」から徒歩5分、JR山陰本線「太秦駅」から徒歩14分
  • 求人情報:タウンワーク

 

2020年8月15日10時にグランドオープンしました!

15・16日には、各日先着50名様にオリジナルパンナイフのプレゼントもあります。

アクセス

住所:京都府京都市右京区京都太秦本町1-10-8

京福北野線「常盤駅」から徒歩5分、JR山陰本線「太秦駅」から徒歩14分ほどで、府道187号線(丸太町通り)沿いに誕生予定です。

東映太秦映画村からも徒歩6~7分ほどですね。

 

もともと「パンドブルー 京都太秦店」というパン屋さんがあった場所にて、左半分のスペースを使ってカウンターのみで販売します。

テイクアウト専門でイートインはありません。

駐車場・駐輪場

専用駐車場はありません。

お店のすぐ隣に「三井のリパーク 京福常盤駅東」(5台、60分200円)があります。


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【京都太秦】高級食パン専門店 えっ!どうなってるの?│メニュー、予約可否

高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」について、メニューや予約可否などを紹介しますね。

食パンのメニュー

高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」のメニューは以下です。

食パンのメニュー

  • 柔和楽華(やわらか)(プレーン、2斤800円)
  • 華ぶどう(レーズン、2斤980円)

 

このブランドの食パンの特徴は、以下です。

「驚くほどまでに耳を柔らかくし、しっとりとした食感!ほおばった瞬間、発酵バターの芳醇な香りとコーヒー蜂蜜のコクのある甘味がやさしく口の中に広がり、思わず二度見してしまう美味しさ」

 

なお、卵・マーガリンは不使用です。

噛めば噛むほどに、コーヒー蜂蜜のほのかな甘みや香りが広がるんだろうなぁ~。

そのまま味わうだけではなく、どんなアイスコーヒーと合わせると美味しいのか想像させられます。

 

ふわふわで美味しい生食パンをつぶさずに切るには、ブラックアンドデッカーの「電動ブレッド&マルチナイフ EK700」がおすすめです!

ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんがテレビ出演時に紹介していた調理グッズです。

【感涙!!】ブラックアンドデッカー 電動ブレッド&マルチナイフ EK700 商品レビュー│フワフワの高級食パンが変形せず切れる!

電動ブレッド&マルチナイフ EK700 の商品レビュー

ジャムやスプレッドのメニュー

ジャムやパンを楽しむスプレッドのメニューは以下です。

ジャムやスプレッド

  • スペイン産レモン蜂蜜/グアテマラ産コーヒー蜂蜜
  • 各800円

予約可否や整理券

予約可否や引換券・整理券の流れは確認中です。正確な情報が分かり次第に追記しますね。

ほとんどの岸本拓也さんプロデュース店と同様に「事前予約はなし、当日先着順での販売のみ」だと思われます。

他の店舗では「レーズン」の方は本数限定で、開店前には当日の引換券が完売になることも!

 

おそらく、オープン当初や週末・お盆休みを中心に「大行列」が予想されます。屋外で行列に並ぶときのグッズなら、以下もおすすめです。

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物

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【京都太秦】高級食パン専門店 えっ!どうなってるの?│アルバイト・求人情報

 

高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」では、オープン以降も不定期に「製造・販売スタッフ」を募集しています。

焼き立ての高級食パンの香りに包まれながら、行列のできる人気店で働きたい人はぜひ!30~40名のオープニングスタッフを大量に募集していますよ。

主な業務内容

■高級食パンの製造
■店頭で食パンの販売
→ 仕事内容の詳細情報はこちら

給与

■時給960円~
→ 待遇・福利厚生・休日・休暇の詳細情報はこちら

勤務時間

■製造:7:00~17:30(週3日、1日6h~)
■販売:9:00~19:00(週3日、1日4h~)


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【京都太秦】高級食パン専門店『えっ!どうなってるの?』が楽しみ!【まとめ】

本記事は、高級食パン専門店「えっ!どうなってるの?」について紹介しました。

 

2020年8月15日にグランドオープンしました。

7月に京阪宇治駅近くに誕生した「大人はズルいと思いませんか?」に続いて、岸本拓也さんプロデュースのブランドが京都府内に立て続けにオープンして勢いがすごい!

 

わたしも、秋に京都観光を兼ねてパン屋さん巡りを計画しているので、その際に立ち寄ってみます!

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 えっ!どうなってるの?
  • 住所:京都府京都市右京区常盤北裏町2-10 アルティスタ丸太町
  • TEL:075-871-0007
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし
  • アクセス:京福北野線「常盤駅」から徒歩5分、JR山陰本線「太秦駅」から徒歩14分
  • 公式サイト:ホームページ
  • 求人情報:タウンワーク

 

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