【大田原市】高級食パン専門店 記憶に刻め│2020年7月11日にオープン！場所やメニュー、予約可否は？岸本拓也さんプロデュース

大好きなパン食べ歩きを続けていたら、パンシェルジュになっていたふじたん（@shinjifujita）です。

首都圏や関西のみならず、全国各地にどんどん広まっている高級食パン専門店。今度は、栃木県の大田原市にも新店舗が誕生するという情報が入りました！

『記憶に刻め』というインパクトのある店名！ということはプロデューサーは・・・。

そうです、ベーカリープロデューサー岸本拓也さんの新店舗！

本記事は、2020年7月11日にオープン決定の高級食パン専門店『記憶に刻め』の新店情報。

お店の場所やオープン情報、パンのメニューや特徴、予約可否、整理券や引換券の流れ、求人情報などを詳しく紹介します。

【大田原市】高級食パン専門店『記憶に刻め』とは？

まずは、高級食パン専門店「記憶に刻め」の基本情報から。

高級食パン専門店「記憶に刻め」とは？

高級食パン専門店「記憶に刻め」は、2020年7月11日に栃木県北部の大田原市にオープンする高級食パン専門店。

大田原の自然豊かで雄大な風景と共に記憶に刻まれ、次の世代にも繋いで行きたくなる心に残る食パンになるように願いを込め、一度食べたら美味しくて忘れられない記憶に刻まれるほど美味しい食パンである。

というコンセプトを店舗名やロゴで表現しています。

高級食パン専門店「記憶に刻め」の外観イメージ（引用：公式プレスリリースより）

大田原市で飲食店を2店舗運営している「株式会社ストロイエ」という企業による新規事業として、初めて出店するブランドです。

プロデューサーは岸本拓也さん

高級食パン専門店「記憶に刻め」のプロデューサーは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん。

高級食パン専門店の仕掛け人として、今やパン好き（パンマニア）のみならぬ、一般の人にも知られている有名人！

以下などのメディアにも多数登場しています。

岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店は、以下にて詳しくまとめています。

岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の全店舗一覧

一つ一つのお店にコンセプトやストーリーがあり、わたしもお会いしたり内覧会に参加するたびに「すごいなーーー」といつも感心してしまうんですよ！

左：岸本拓也さん、右：ふじたん（考えた人すごいわ清瀬店 にて）

岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店としては、「栃木県内では2店舗目」です（当メディア調べ）

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【大田原市】高級食パン専門店 記憶に刻め│ショップ情報、アクセス、駐車場

高級食パン専門店「記憶に刻め」について、ショップ情報、アクセス、メニュー、予約可否などを紹介しますね。

ショップ情報

高級食パン専門店「記憶に刻め」の住所や営業時間などのショップ情報は以下です。

公式プレスリリースにて、「2020年7月10日13時プレオープン、11日10:00グランドオープン」と正式発表がありました！

11・12日の両日は各日先着50名様にオリジナルパンナイフのプレゼントもあります。

アクセス

住所：栃木県大田原市美原1-6-14

西那須野駅から車で10分ほどの「国道400号線」と「国道461号線」の交差点付近です。

「ユニクロ大田原店」や「王冠ボウル」など、地元の人にとってわかりやすい場所に誕生します。

駐車場

専用駐車場も10台あります。

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【大田原市】高級食パン専門店 記憶に刻め│メニュー、予約可否や整理券

高級食パン専門店「記憶に刻め」のメニューや予約可否、整理券などは以下です。

食パンのメニュー

高級食パン専門店「記憶に刻め」のメニューは以下です（税抜）

地元栃木県の「りんどう湖ファミリー牧場」のロイヤルジャージー牛乳を使用しているのが特徴！

くちどけの記憶（プレーン）

一度口にしたら記憶に刻みこまれるほどのくちどけの秘密は、独自製法で製粉された小麦粉や国産バター、希少性の高い「りんどう湖ファミリー牧場」の濃厚なジャージー牛乳から生まれた濃厚な甘みが特徴の牛乳。

あなたにとって特別な思い出を口元からお届けします。

主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他

「記憶に刻め」（プレーン食パン）のイメージ

大地の果実（レーズン）

大地からたっぷりと甘みを取り込んだ粒の大きなレーズンにシャンパンのさわやかな香りをまとわせました。

ジューシーなレーズンをたっぷり詰め込んだ甘みのある食パンは、口に入れた瞬間に酸味と甘みが心地よく混ざり合います。

主な原材料：小麦粉、レーズン、乳製品、砂糖、シャンパン、はちみつ、塩、他

上記の「ふわふわで美味しい生食パン」をつぶさずに切るには、ブラックアンドデッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」がおすすめです。

岸本拓也さんがテレビ出演時に紹介していた調理グッズです。

ブラック＆デッカー 電動ブレッド＆マルチナイフ EK700[パン切り包丁 パン切りナイフ　電動]

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【感涙!!】ブラックアンドデッカー 電動ブレッド＆マルチナイフ EK700 商品レビュー│フワフワの高級食パンが変形せず切れる！

➡電動ブレッド＆マルチナイフ EK700 の商品レビュー

サンドイッチのメニュー

高級食パンだけではなく、サンドイッチも展開します。オープン当初のメニューは以下です（税抜）

予約可否や整理券

公式インスタグラムによると、予約販売はありません。

引換券・整理券の流れや本数制限については確認中です。

ほとんどの岸本拓也さんプロデュース店と同様に「事前予約はなし、当日先着順での販売のみ」だと思われます。

また、サンドイッチは販売時間をずらす可能性が高いのではないかと予想しています。

おそらく、オープン当初や週末を中心に「大行列」が予想されます。屋外で行列に並ぶときのグッズなら、以下もおすすめです。

➡【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物18選│高級食パン専門店や人気店で快適に並ぶグッズを全まとめ

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【大田原市】高級食パン専門店 記憶に刻め│アルバイト・求人情報

高級食パン専門店「記憶に刻め」では、栃木県内の求人情報サイト「ビジュアルジョブ」において「製造・販売スタッフ」を募集しています。

焼き立ての高級食パンの香りに包まれながら、行列のできる人気店で働きたい人はぜひ！

主な業務内容

■店長候補
■高級「生」食パンのパンづくり業務
■店頭で食パンの販売
→　仕事内容の詳細情報はこちら

給与

■時給870円～
→　待遇・福利厚生・休日・休暇の詳細情報はこちら

勤務時間

■製造：5:00～20:00（週2日・1日3h～）
■販売：9:00～19:00（週2日・1日3h～）

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栃木県内の岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店

高級食パン専門店「記憶に刻め」は、栃木県内では岸本拓也さんプロデュースの2店舗目です。他ブランドの情報は以下です。

高級食パン専門店　うまい食パン

1店舗目の「うまい食パン」は、2019年4月に佐野市内の道の駅「どまんなか たぬま」に誕生しました。「3種の食パン特化型ベーカリー」として人気です。

高級食パン専門店　相合傘とイチゴちゃん

高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」は、2020年8月上旬に宇都宮市内にオープン予定！

市内初の岸本拓也さんプロデュースとなる予定のブランドです。

高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」の詳しいショップ情報は、以下の別記事にまとめています。

【宇都宮】高級食パン専門店 相合傘とイチゴちゃん│2020年8月9日OPEN！場所、メニュー、予約可否は？岸本拓也さんプロデュース

高級食パン専門店『記憶に刻め』のオープンが楽しみ！【まとめ】

本記事は、高級食パン専門店「記憶に刻め」について紹介しました。

2020年7月11日のグランドオープンが楽しみ！

実は、兼ねてから2020年夏に那須にある「ペニーレイン」にも行きたいんですよ。

東京から北関東・東北まで、パンを巡るドライブしながら「記憶に刻め」にも立ち寄ってみたいなぁ～、って計画を練っている最中です。

こちらも注目！宇都宮市に高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」もオープン予定です。市内初の岸本拓也さんプロデュース店となる予定です。

【宇都宮】高級食パン専門店 相合傘とイチゴちゃん│2020年8月9日OPEN！場所、メニュー、予約可否は？岸本拓也さんプロデュース

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