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【東札幌】僕のパン屋 純情セレナーデ│2020年7月4日に東札幌駅近くでオープン!場所やメニュー、予約方法、求人情報は?

大好きなパン食べ歩きを続けていたら、パンシェルジュになっていたふじたん(@shinjifujita)です。

2018年以降に、首都圏や各地でも広まった高級食パン専門店。

その勢いはそのままに、北海道や東北エリアでもどんどん新店舗がオープンしています。

 

今度は東札幌駅近くに「岸本拓也さんプロデュースの食パン専門店」がオープンするという情報が入りました。

しかも、高級食パン専門店ではなくちょっと新しい業態!?

 

本記事は、2020年7月4日にオープン決定の『僕のパン屋 純情セレナーデ』の新店情報。

お店の場所やオープン情報、パンのメニューや特徴、予約可否、整理券や引換券の流れ、求人情報などを詳しく紹介します。

【東札幌】高級食パン特化型ベーカリー『僕のパン屋 純情セレナーデ』とは?

まずは、高級食パン特化型ベーカリー「僕のパン屋 純情セレナーデ」の基本情報から。

高級食パン特化型ベーカリー「僕のパン屋 純情セレナーデ」とは?

「僕のパン屋 純情セレナーデ」は、東札幌駅の目の前にオープンする高級食パン特化型ベーカリー。

当メディアでざっと調べた限りは、チェーン店でなく新規出店です。

「僕のパン屋 純情セレナーデ」の外観(引用:プレスリリースより)

 

20年間勤めた北海道庁を退職した、北海道出身の個人オーナー門脇圭祐さんが独立開業してオープンするお店です。

周辺に在住するファミリー層をターゲットとしており、食パン以外のメニューもあります。

 

まるで「映画 三丁目の夕日」のような、昔ながらの駄菓子屋さんの雰囲気。

かつての下町の駄菓子屋のように、老若男女みんなに愛されて、親しまれるような場所に育ってほしいという想いがこめられています。

プロデューサーは岸本拓也さん

食パン専門店「僕のパン屋 純情セレナーデ」のプロデューサーは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん。

 

今や、パン好き(パンマニア)のみならぬ、一般の人にも知られている有名人!

高級食パン専門店の仕掛け人として、以下などのメディアにも多数登場している方です。

メディア出演

  • テレビ東京系列「ガイアの夜明け – 膨らむ!”食パン”戦国時代」 (2019年5月7日放映)
  • NHK「世界はほしいモノにあふ れてる」(2020年2月27日放映)
  • 日本テレビ系列「明石家さんまの転職DE天職」(2020年4月26日放映)

 

岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店は、以下にて詳しくまとめています。



岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の全店舗一覧

 

一つ一つのお店にコンセプトやストーリーがあり、わたしもお会いしたり内覧会に参加するたびに「すごいなーーー」といつも感心してしまうんですよ!

左:岸本拓也さん、右:ふじたん(考えた人すごいわ清瀬店 にて)

 

岸本拓也さんプロデュースの食パン専門店としては、札幌市内で2店舗目・北海道内では3店舗目です(コッペパン専門店「でぶぱん」を入れると、札幌市内で3店舗目)

【東札幌】僕のパン屋 純情セレナーデ│ショップ情報、アクセス、駐車場

高級食パン特化型ベーカリー「僕のパン屋 純情セレナーデ」について、ショップ情報、アクセス、メニュー、予約可否などを紹介しますね。

ショップ情報

高級食パン特化型ベーカリー「僕のパン屋 純情セレナーデ」の住所や営業時間などの基本情報は以下です。

ショップ情報

  • 高級食パン特化型ベーカリー 僕のパン屋 純情セレナーデ
  • 住所:北海道札幌市白石区東札幌3条2丁目1-57
  • TEL:011-598-9058
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし
  • アクセス:地下鉄東西線「東札幌駅」1番出口からすぐ
  • 求人情報:タウンワーク

 

公式プレスリリースにて、2020年7月3日13:00プレオープン、4日10:00グランドオープンと正式発表されました!

7月4・5日の両日は、各日先着50名様にパンナイフのプレゼントもあります。

アクセス

住所:北海道札幌市白石区東札幌3条2丁目1番57号

南郷通に面しており、地下鉄東西線「東札幌駅」1番出口からすぐの場所に誕生します。

駐車場

専用駐車場ばありません。

イオン東札幌店(入庫から1時間無料。店舗で合計1,000円以上お買上げでさらに2時間無料)をはじめ、駅近くのコインパーキングの利用がおすすめ。


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【東札幌】僕のパン屋 純情セレナーデ│メニュー、予約可否や整理券

高級食パン特化型ベーカリー「僕のパン屋 純情セレナーデ」のメニューや予約可否、整理券については以下です。

食パンのメニュー

高級食パン特化型ベーカリー「僕のパン屋 純情セレナーデ」の詳しいメニューは以下です(価格は税抜)

食パンのメニュー

  • 僕の食パン(プレーン、2斤800円)
  • 夕焼け果実(レーズン、2斤980円)

僕の食パン(プレーン)

くちどけが良く耳までふわふわな食感を生み出すために国内での飼育は1%未満という希少性の高いジャージー牛乳から生まれた、濃厚な甘みとコクが特徴の生クリームと牛乳両方を贅沢に使用。

主な原材料:小麦粉、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他

僕の食パン(プレーン)

夕焼け果実(レーズン)

しっとり柔らかな口どけと甘みのある生地、シャンパンの清涼感と芳醇な香りが漂うレーズンを合わせた食パン。

大粒でみずみずしいレーズンの酸味がギュッと詰まった味わいに心奪われてしまう、果実感あふれる美味しさ。

主な原材料:小麦粉、レーズン、乳製品、砂糖、シャンパン、はちみつ、塩、他

夕焼け果実(レーズン)

 

ふわふわで美味しい生食パンをつぶさずに切るには、ブラックアンドデッカーの「電動ブレッド&マルチナイフ EK700」がおすすめ!

岸本拓也さんがテレビ出演時にオススメとして紹介していた商品です。

【感涙!!】ブラックアンドデッカー 電動ブレッド&マルチナイフ EK700 商品レビュー│フワフワの高級食パンが変形せず切れる!

電動ブレッド&マルチナイフ EK700 の商品レビュー

食パン以外のパンメニューが充実!

そして「僕のパン屋 純情セレナーデ」では、食パン以外のパンが充実しているのも特徴!

「塩パン、あん塩パン、メロンパン、チョココロネ、ジャンボフランク」など、親子連れで一緒に食べにいきたくなるようなメニューを取り揃えています。

 

たとえば、塩パンは100円、メロンパンは160円(いずれも税別)

学校帰りにお小遣いをもって駄菓子屋さんに行くように、お小遣いでも気軽に買いやすい料金設定です。

”美味しいパンで街の人たちを笑顔にしたい”という、オーナーさんの強い想いを感じるメニュー構成ですね。

 

また、将来的には「明太フランス」などお酒と一緒に楽しめるパンも検討しているそうです。

予約可否や整理券

予約可否や引換券・整理券の流れは確認中です。

食パン2種類に関しては、ほとんどの岸本拓也さんプロデュース店と同様に「事前予約はなし、当日先着順での販売のみ」だと思われます。

 

おそらく、オープン当初や週末を中心に「大行列」が予想されます。屋外で行列に並ぶときのグッズなら、以下もおすすめです。

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物18選│高級食パン専門店や人気店で快適に並ぶグッズを全まとめ

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物18選


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【東札幌】高級食パン特化型ベーカリー 僕のパン屋 純情セレナーデ│アルバイト・求人情報

 

高級食パン特化型ベーカリー「僕のパン屋 純情セレナーデ」では、オープンに向けて「製造・販売スタッフ」を募集しています。

焼き立ての高級食パンの香りに包まれながら、行列まちがいなしの人気店で働きたい人はぜひ!

主な業務内容

■商品の陳列・レジ・接客などの販売業務
■パンの仕込み・生地作り・成形・オーブン管理などの製造業務
→ 仕事内容の詳細情報はこちら

給与

■時給880円~
→ 待遇・福利厚生・休日・休暇の詳細情報はこちら

勤務時間

■7:00~20:00(週1日・1日4h~)

札幌市内・北海道内の岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店

2020年6月時点で、岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店の他店舗情報は以下です。

「僕のパン屋 純情セレナーデ」は、札幌市内では2店舗目、北海道内では3店舗目となる予定です。

高級食パン専門店 乃木坂な妻たち

高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」の住所や営業時間などの基本情報は以下です。2019年1月にオープンしました。

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 乃木坂な妻たち
  • 住所:北海道札幌市中央区北6条西15丁目3-7
  • TEL:011-213-8947
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:あり
  • アクセス:JR学園都市線「桑園駅」から徒歩9分
  • 公式ホームページ:https://www.nogitsuma.com/

高級食パン専門店 パンダが笑ったら

高級食パン専門店「パンダが笑ったら」の住所や営業時間などの基本情報は以下です。2020年5月に、北海道では札幌以外で初めての出店!

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 パンダが笑ったら
  • 住所:北海道網走市駒場北3丁目3-16
  • TEL:0152-67-7550
  • 営業時間:10:00~18:00 ※パンがなくなり次第終了
  • 定休日:月曜日、第1・第3・第5火曜日
  • 駐車場:あり
  • アクセス:JR釧網本線「桂台駅」から車5分
  • ホームページ:https://www.panda-smiley.com/

食パン専門店 暮らせばわかるさ

食パン専門店「暮らせばわかるさ」は、2020年6月下旬に琴似駅近くにオープン予定!

食パンだけではなく「テイクアウト専門の珈琲などの飲料やホットサンド」も提供予定で、朝の生活を一変させそうなお店です。

ショップ情報

  • 食パン専門店 暮らせばわかるさ
  • 住所:北海道札幌市西区琴似2条5丁目3-5
  • TEL:確認中
  • 営業時間:確認中
  • 定休日:確認中
  • 駐車場:なし
  • アクセス:札幌市営地下鉄「琴似駅」から徒歩4分
MEMO

当初「暮らせばわかるさ」の方が先にオープンすると噂されていましたが、「僕のパン屋 純情セレナーデ」が先にオープンすることになりました。

 

暮らせばわかるさ」の詳しいショップ情報は以下にまとめています。

【琴似】暮らせばわかるさ│高級食パン専門店が2020年7月11日にオープン!場所やメニュー、予約方法、求人情報は?

【東札幌】高級食パン特化型ベーカリー 僕のパン屋 純情セレナーデ のオープンが楽しみ!

本記事は、高級食パン特化型ベーカリー「僕のパン屋 純情セレナーデ」について紹介しました。

2020年7月4日のオープンが待ち遠しいですね!

あえて「高級食パン専門店」ではなく「特化型」と打ち出しており、家族みんなで何度も通いたくなるお店を目指しているんだろうなぁとワクワクします。

 

詳しいショップ情報やメニュー、予約可否や引換券・整理券の配布の流れなどが分かりましたら更新しますね。

ショップ情報

  • 高級食パン特化型ベーカリー 僕のパン屋 純情セレナーデ
  • 住所:北海道札幌市白石区東札幌3条2丁目1-57
  • TEL:011-598-9058
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし
  • アクセス:地下鉄東西線「東札幌駅」1番出口からすぐ
  • ホームページ:https://junjyo-serenade.com/
  • 求人情報:タウンワーク

 

こちらも注目!札幌市内に新たな「乃が美 はなれ 豊平店」もオープンします。

乃が美(のがみ)豊平店│高級食パン専門店が2020年8月1日に平岸にオープン!メニュー、予約方法、求人情報は?

 

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