【2023年最新】岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店の全一覧

【中野坂上】うん間違いないっ!│高級食パン専門店がオープン。アクセスや駐車場、混み具合、予約方法、整理券の配布状況は?

全国各地の美味しいパン屋さんの食べ歩きが大好きなふじたん(@shinjifujita)です。

中野坂上に高級食パン専門店「うん間違いないっ!」がオープン!年の瀬にワクワクする情報が入ってきました。

 

口に入れた瞬間に「うん間違いないっ!」と思わず口にしてしまう食パン。

今回は、2018年12月19日オープンの高級食パン専門店「うん間違いないっ!」について、お店へのアクセスや駐車場、メニュー、お店の雰囲気などを紹介します。

わたしの職場の通勤経路にあるので、個人的にもいきやすいパン屋さんなんですよ。

 

行列に並ぶときのグッズなら、以下もおすすめです。

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高級食パン専門店「うん間違いないっ!」とは?

まずは、高級食パン専門店「うん間違いないっ!」の基本情報から。

中野坂上に誕生した高級食パン専門店

高級食パン専門店「うん間違いないっ!」は、東京メトロ丸の内線、都営大江戸線のターミナル駅の「中野坂上駅」の駅前にオープンしたパン屋さん。

赤いビックリマーク「」がお店の目印。

ベーカリープロデューサーは岸本拓也さん

そしてこのパン屋さんのプロデュースは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんです。

テレビ東京系列「ガイアの夜明け」において、2019年5月7日(火)放送「膨らむ!”食パン”戦国時代」でもたっぷり特集された方です。

【東京都】岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の店舗一覧│「ガイアの夜明け」「明石家さんまの転職DE天職」にも登場!

 

首都圏だけでも、以下などの有名な高級食パン専門店をプロデュースされている方です。

岸本拓也さんのプロデュース店

練馬の「豪雪堂」と同じ会社が経営するパン屋さん

こちらの「うん間違いないっ!」の運営母体は、練馬区で医療介護・就労支援事業を行うアイラスグループ。

2018年7月に練馬駅前でオープンした、コッペパン専門店の「豪雪堂」も運営している会社です。

「豪雪堂」も、北海道北見産の食材ととにかく大きなコッペパンが美味しいお店でおすすめです!

豪雪堂│練馬駅前にコッペパン専門店が誕生!北海道北見産の食材と”ずっしり大きい”コッペパンで幸せ気分に

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【中野坂上】高級食パン専門店 うん間違いないっ!│ショップ情報やメニュー

高級食パン専門店「うん間違いないっ!」のショップ情報、アクセスなどを紹介します。

ショップ情報

「うん間違いないっ! 中野坂上店」の住所や営業時間などの基本情報は以下です。

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 うん間違いないっ! 中野坂上店
  • 住所:東京都中野区本町2-50-11
  • TEL:03-6300-4156
  • 営業時間:10:00~21:00 ※売り切れ次第終了
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし
  • アクセス:東京メトロ丸の内線・都営大江戸線 中野坂上駅から徒歩2分
  • 求人情報:タウンワーク

アクセス(中野坂上駅からの行き方)

「うん間違いないっ!中野坂上店」は、中野坂上駅から徒歩2分の場所にあります。

住所は「東京都中野区本町2-50-11」で、朝10:00~21:00の営業時間。

 

中野坂上という「オフィスエリア」と「居住エリア」が混在する街を踏まえて、夜の閉店時間も遅めなのが特徴ですね。

最寄りの中野坂上駅から行く場合、東京メトロ丸ノ内線/都営大江戸線のどちらを利用するかで変わります。最寄りの出口は以下です。

  • 丸の内線の中野坂上駅:3番出口
  • 大江戸線の中野坂上駅:1番出口

いずれも、目の前の新青梅街道を西方面(=山手通りと反対側)に進み、左側(=車の進行方向側)にお店はあります。

1番出口からの場合は三菱東京UFJ銀行方面へ。

 

3番出口からの場合は出光方面に進みます。

 

中野坂上駅の1番出口から約3分、3番出口から約2分くらいで到着します。

駐車場

「うん間違いないっ!」のお店自体には、コインパーキングはありません。

最も便利なのは、道路の反対側のセブンイレブンの有料のコインパーキングです。全部で6台分あり、料金は30分400円です(セブンイレブンを利用の方は最初の20分無料)

食パンは2種類

「うん間違いないっ!」の食パンは全部で2種類(いずれも税別)

CHECK!
  • Oh!間違いない(プレーン):800円
  • 絶対100パーセント(サンマスカットレーズン入り):980円

2種類の食パンは、いずれも2斤サイズです。

イートインの有無

お店にはイートインはありません。

入口前のカウンターでの店頭販売のみ(テイクアウトのみ)です。これは、新青梅街道沿いに並ぶ長蛇の列が想像できますね。


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【中野坂上】高級食パン専門店 うん間違いないっ!│購入レポート

今回は、2018年12月19日のオープン初日に購入しました!その後の状況と含めて、混み具合や待ち時間、整理券や予約可否などを紹介。

オープン初日は開店前で40分待ち!

「うん間違いないっ!」の営業開始は11時00分から(※その後、10:00からに変更)

ちょっと早めに10時30分にしたところ、先頭から5番目でした。先頭の方は10時15分くらいに到着してみたい。慣らし運転の平日水曜日開催だからか、思いのほか行列は少なめ・・・?

新青梅街道の南側にありますがビルに遮られるため、基本的にずっと日陰になります。冬場はしっかり防寒対策がおすすめ!

 

その後の行列人数はというと・・・

  • 10時40分時点:10名
  • 10時50分時点:20名
  • 11時00分開店:40名

オープン初日は、開店時点でおよそ40名の行列でした!

 

時間に余裕がある場合や寒いところで待ちたくない場合は、隣の「カフェドエル」という喫茶店で待つのも一案です。

朝9時から営業していますし、窓側の席に座れば店内から行列状況を逐一確認できます。

2種類のパンを買うためには、2回並ぶ必要がある!

オープン初日の状況は以下でした。

CHECK!
  • 1人あたり「Oh!間違いない(プレーン)」「絶対100パーセント(サンマスカットレーズン入り)」のどちらか1本
  • 絶対100パーセント:12:00~と16:00~の2回の整理券配布
  • Oh!間違いない:初回分がなくなった後は、13:00~1時間ごとの整理券配布(19:00の回まで)

 

つまり1人でいった場合、2種類の食パンを購入するには2回並ぶ必要がありました。具体的には以下いずれかの方法となります。

2種類の食パンを買う方法
  1. 「Oh!間違いない」を買う→もう一度並ぶ→「絶対100パーセント」の整理券を受け取る→12:00以降の指定時間に受け取り
  2. 「絶対100パーセント」の整理券を受け取る→もう一度並ぶ→「Oh!間違いない」を買う ※そのときに「絶対100パーセント」が焼きあがっていたら、同時に受け取れるかも

 

この流れは予想外。そして、ちょっと面倒でした・・・(笑)

注意

オープン後からある程度落ち着いたら、開店時点で2種類とも買えるようにする予定とのことです(カウンターで購入時に確認しました)

2種類の食パンを確保!本数が少ないのは「絶対100パーセント」

「Oh!間違いない」を買う→もう一度並ぶ→「絶対100パーセント」の整理券を受け取る→12:00以降の指定時間に受け取り。この流れで、無事に両方の食パンを確保できました!

 

オープン初日は「Oh!間違いない」の初回分は60本ほど(つまり、60番目以降の人は整理券受け取り)で「絶対100パーセント」の初回焼き上がりは10数本でした。

12時45分ごろに「絶対100パーセント」を受け取りに行った時点で、以下の状況でした。

CHECK!
  • Oh!間違いない(プレーン):15:00、17:00、18:00、19:00の整理券のみ
  • 絶対100パーセント:すでに整理券配布終了

つまり「絶対100パーセント」の方が本数が少ない分、ゲットするのが大変です。


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【中野坂上】高級食パン専門店 うん間違いないっ!│事前予約ができるように

この高級食パン専門店「うん間違いないっ!」は、事前予約ができるようになりました。2020年3月時点での最新の購入方法は以下です。

事前予約の場合

「Oh!間違いない」(プレーン)については、翌日~1週間後までの予約が可能に!以下の2つの方法があります。

事前予約の方法

  • 店頭での予約:「お引換券」を購入して、希望のお受取り日時を予約
  • 電話での予約:13~16時の電話受付(03-6300-4156)で、予約日の17時までに受け取り

 

なお、本数限定の「絶対100パーセント」(サンマスカットレーズン)は、事前予約はなく店頭での当日購入のみです。

当日購入の場合

当日購入の場合は、以下の流れになります。

手順1
朝10:00オープン時

「Oh!間違いない」(プレーン)を約60本販売

手順2
オープン時の商品が完売した後

「Oh!間違いない」は12時焼き上がりからの、当日お引換予約券の販売に切り替わります(10時から店頭で購入可能)

12時~18時まで、約1時間おきの中から焼き上がりの時間を選べます。

手順3
「絶対100パーセント」(サンマスカットレーズン入り)

15時のお渡し(日によって変更の場合もあり)

引換予約券は、10時オープン時から先着順で購入可能で、一人1点での販売のみ。

手順4
18時ごろ

予約なしの方も「Oh!間違いない」をその場で購入可能です(本数限定)

 

事前予約も開始されたので、予定を組みやすくなりました!


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【中野坂上】高級食パン専門店 うん間違いないっ!│実食レポート

さぁいよいよお待ちかね!「うん間違いないっ!」の食パンを食べますよー。

うん間違いないっ! の食パンを開封

まずは「絶対100パーセント」(サンマスカットレーズン入り)の食パンから。

 

真っ先に広がるのは、甘みというよりも芳醇でほのかな酸味。オーストラリア産のサンマスカットレーズンがぎっしり入った食パンは、ちょっとワインのような風味?

はじめは珍しい味だなぁと思うのに気づくと不思議・・・「もっと食べたい!もっと食べたい!」ってなっちゃうんですよ。

Oh!間違いない(プレーン)は、耳までしっとりの食パン

続いては「Oh!間違いない」の方です。

 

ブレーンは奄美諸島のざらめ糖(サトウキビが原料)を使っていて、さりげないのにコクがある甘みなんですよ。

そして、耳までパン全体がしっとり系の食パン。

 

生地全体がすごくまろやかな食パンですね。

当日はトーストせずにそのまま、翌日以降はトーストして「冷えた有塩バター」「オリーブオイル+塩」や「はちみつ+塩」を推奨しています。最高の食材との組み合わせが楽しいタイプ!

【中野坂上】高級食パン専門店 うん間違いないっ!│アルバイト・求人情報

 

「うん間違いないっ!」では、同じオーナーが経営するコッペパン専門店「豪雪堂」と合わせて、不定期に「タウンワーク」でスタッフさんを募集しています。

人気の高級食パン専門店での製造スタッフや販売スタッフに興味がある人はぜひ!

【中野坂上】高級食パン専門店 うん間違いないっ!【まとめ】

本記事は、中野坂上に誕生した高級食パン専門店「うん間違いないっ!」の紹介でした。

オープン初日からさっそく大行列。そして2018年12月22日〜24日の3連休はさらに行列ができると予想します

(そのため、わたしが行くなら別日や時間をズラして大混雑を避けますね)

 

クリスマスケーキの代わりに、手が止まらなくなる食パンとしてパーティーに持っていくとすごく喜ばれそう!

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 うん間違いないっ! 中野坂上店
  • 住所:東京都中野区本町2-50-11
  • TEL:03-6300-4156
  • 営業時間:10:00~21:00 ※売り切れ次第終了
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし
  • アクセス:東京メトロ丸の内線・都営大江戸線 中野坂上駅から徒歩2分
  • 公式ホームページ:https://www.un-machigainai.com/
  • 求人情報:タウンワーク

 

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