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考えた人すごいわ│東京・清瀬の高級食パン専門店がすごい!待ち時間、駐車場、食パンの味をまとめて紹介!

パンの食べ歩きが大好きなふじたん(@shinjifujita)です。東京・清瀬にできた話題の高級食パン専門店「考えた人すごいわ」に行ってきました!

 

「なんか、あのお店すごいらしいよ!?」地元のグルメに疎い、実家の母でも知っていた話題のお店。

一度聞いたら忘れられないネーミングの「考えた人すごいわ」って、どんなお店?場所や行き方は?駐車場はあるの?食パンの種類は?待ち時間はどれくらい?そして、もっとも大事な肝心の味は?

今回は「考えた人すごいわ」の訪問レポを、全部まとめて紹介します!

 

考えた人すごいわ 基本情報と待ち時間

考えた人すごいわ お店の基本情報

考えた人すごいわ」は東京都清瀬市にできた、高級食パン専門店。

 

ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん(ジャパンベーカリーマーケティング)がプロデュースしているお店で、2018年6月30日にオープン。

テレビ東京系列の「ガイアの夜明け」にて、全国に「行列ができる」パン屋さんを送り出しているプロデューサーとして取り上げられ、そのときに放映されたお店です!

 

僕もかつて、岸本拓也さんのお店である横浜・大倉山にある「トツゼンベーカーズキッチン」に行ったことがあります。

トツゼンベーカーズキッチン|横浜・大倉山のパン屋さんは、明太フランスの気配りと東急東横線のBGMが心地よいお店!

 

そして偶然にも!岸本拓也さんが同じ日の朝に。福岡県北九州市のコッペパン専門店「70factory1948(70歳パン工場)の方をお連れしてました。

久々の再会で一緒に写真も。ありがとうございます(^^)

 

アクセスと駐車場

西武池袋線の清瀬駅北口を出てすぐ左にあります。

駅から30秒。清瀬駅のすぐ真ん前なのでコインパーキングは豊富にあります。お店の目の前に5台、徒歩3分圏内にも50台以上のコインパーキング。

 

今回はお店の真ん前のコインパーキングを利用しました。周辺も同様に、40分200円が相場です(一部、20分100円の駐車場もあります)

 

整理券の待ち時間は?

考えた人すごいわ」の営業開始は10時から。整理券が9時45分配布されます。

 

みなさん、この整理券を狙って早めに来るの!!

 

今回は8月4日土曜日。最高気温35度以上の猛暑の日。どれだけ並ぶのかが想像できなかったので、オープン1時間前の朝9時ごろに到着。1番乗りでした。

この日の詳しい行列状況をまとめます

  • 09:05 2人目の方が来店
  • 09:20 待ち人8人
  • 09:30 待ち人15人
  • 09:40 待ち人30人

・・・そして開店前には50名ほどの行列!

 

実は大人気のお店と聞いていたのでもっと並ぶかもと思ってましたが、暑すぎるからか「大行列すぎるラーメン屋さん」ほどではなかった印象ですね。

とはいえお店の軒先は日なたなので、日傘や帽子での対策が大事です!行列に並ぶ方向けに、冷たいお茶をセルフサービスで用意してくれるので、どうしても水分が必要になった方は一息つけます。

 

開店準備中のスタッフさんから聞いた情報では、平日の場合は9時30分ごろから行列ができるそうです。

 

パンの購入の流れは?

9時45分になると、順々に整理券が配布されます。

この整理券と引き換えに、オープン後にパンを購入できるんですねー。一番乗りだったので「開店時引換券」をゲット!

一定の本数を超えると「◯時~◯時」と書かれた整理券になるようです。

もしくは近隣の方の場合は、整理券を受け取り時に「◯時~◯時に取りに行きたい」と伝えて、後ほど受け取りにくる方法も。

 

10時ちょうどにお店のカウンターのガラス窓が開き、順々に購入です!

 

自分が購入したあとも、しばらく様子を観察してみました。

 

カウンターで受け取って支払いをするので、1組あたり1~2分は購入に時間がかかります。

土日の朝の場合は、9時~10時のどの時間に行っても「オープンまでの待ち時間+オープン後の購入にかかる時間」を合わせて、1時間は見ておくと確実ですね。

 

MEMO

8月11日に再訪問の際にスタッフさんに聞いてみました。

 

「魂仕込」は1日200~250本ほど焼いており、早い日だと12時前にはその日の分の整理券配布が終了するそうです。

「開店前に行って開店直後に受け取り」か「午前中に行って午後や夕方に受け取り」のいずれかが狙い目ですね。

 

高級食パン「魂仕込」を買ってみました

食パンは昼夜ともに1種類ずつの販売

考えた人すごいわ」の販売する食パンは2種類。

 

開店時は「魂仕込」(こんじこみ)という食パン(税抜800円、1人2斤×2本まで)のみ。

もう1種類の「宝石箱」(ほうせきばこ)というマスカットレーズン入りの食パンは、18時からの先着順で販売(税抜500円、1人1斤×1本まで)

 

ということで今回は「魂仕込」の方を購入しましたよ。自宅用の1斤と実家へのお土産用の1斤。

 

触った瞬間からわかる「しっとり!」そして「ずっしり!」

さぁ「魂仕込」を袋から開封の儀!

 

インスタ用にちょこっと加工(中央が目立つように)

 

スライスして一口入れた瞬間にわかります。これはやばいパン!!

 

すっごくきめ細かくてずっしりとした重みとほんのり甘みのある食パンは、目の前にあると手が止まらなくなっちゃうの!パンのスライサーがなくても、手でちぎりながら食べたら一気に半分は食べられちゃう!

 

まるでケーキのようなパン」という意味がよくわかりました!

 

実家の母いわく「食べすぎちゃってあとで後悔するパン」

その感覚もよくわかりました。まずは厚さ2cmほどで2枚食べたんですが、しばらくするとお腹にずっしり溜まるんですよ~。

 

食パンの美味しい食べ方も載ってます

食べたいけど一度に1斤丸ごとは食べられない・・・。

そんな方向けに、この食パンの楽しみ方が書かれた小冊子も同封されてます。お買い上げ翌昼以降に食べる場合は、

  • お買い上げ当日、お好みの厚さにスライス
  • 1枚ずつラップで包んで、密封袋にいれて冷凍
  • 冷凍状態のまま予熱のあるオーブントースターで2~3分焼く

のがオススメだそうです。

 

ということでラップに包もうとしたら・・・わかります!?このフワフワな感じ。アルファベットの「M」のような形になりました。すごいよこの食パン!

 

まとめ:パン好きなら一度は訪れたいお店

考えた人すごいわ」は本当にすごかった。

 

食べ終わった瞬間に「これ考えた人凄いわ・・・」って思わず呟いてしまう、そんな素敵な食パン。このパン屋さんが我が家から自転車10分の場所にできたのがうれしくて仕方ないです!

ぜひ、パンの食べ歩きが大好きな方なら、一度は訪れて体験をオススメします!

 

<今回紹介したお店>

  • 考えた人すごいわ
  • 住所:東京都清瀬市元町1-10-13
  • TEL:042-497-1510
  • アクセス:西武池袋線清瀬駅 徒歩30秒
  • 営業時間:10:00~20:00、不定休
  • ホームページ:https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132803/13223410/

 

別の日に、夜限定の「宝石箱」も購入してみました!

考えた人すごいわ│夜限定の高級食パン「宝石箱」とは?待ち時間、夜限定の理由、もう一つの食パン「魂仕込」との比較まとめ!

 

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