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【八王子】高級食パン専門店 王道の王道│2020年8月8日にOPEN!アクセス、メニュー、予約可否は?岸本拓也さんプロデュース

大好きなパン食べ歩きを続けていたら、パンシェルジュになっていたふじたん(@shinjifujita)です。

2018年以降に首都圏でも広まった高級食パン専門店の勢いはそのままに、東京23区外・多摩地区でもどんどん新店舗がオープンしています。

今度は、八王子市内に高級食パン専門店が新たに誕生します!

 

本記事は、2020年8月8日にグランドオープンする高級食パン専門店『王道の王道』の新店情報。

お店の場所やオープン情報、パンのメニューや特徴、予約可否、整理券や引換券の流れ、求人情報などを詳しく紹介します。

また、オープンにむけて「製造・販売スタッフ」も募集していますよ!

【八王子】高級食パン専門店『王道の王道』とは?

まずは、高級食パン専門店「王道の王道」の基本情報から紹介しますね。

高級食パン専門店「王道の王道」とは?

「王道の王道」は、八王子駅・西八王子駅のちょうど中間エリアに誕生した高級食パン専門店です。

福岡県田川郡にある老舗和洋菓子店「一角家ボヌール」(現在の「ケーキハウス ボヌール」)を営む家に生まれ育ったという、石岡弓子さんがオーナーです。

石炭をモチーフとした「ダイヤの山羊羹」という和菓子で知られるブランドですね。

 

老若男女に好まれるお店で地域の活性化と雇用に貢献したいとして「株式会社一角家」を創業して、このたび高級食パン専門店「王道の王道」をオープンします。

女性オーナーならではの視点を活かしているそうで、何だか「新たな生命の誕生」を連想させるファサードに仕上がっています。

高級食パン専門店「王道の王道」のパースイメージ(引用:公式プレスリリースより)

プロデューサーは岸本拓也さん

高級食パン専門店「王道の王道」のプロデューサーは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん。

高級食パン専門店の仕掛け人として、今やパン好き(パンマニア)のみならぬ、一般の人にも知られている有名人!

 

以下などのメディアをはじめ、テレビやニュースでも多数登場しています。

主なメディア出演

  • テレビ東京系列「ガイアの夜明け – 膨らむ!”食パン”戦国時代」 (2019年5月7日放映)
  • NHK「世界はほしいモノにあふ れてる」(2020年2月27日放映)
  • 日本テレビ系列「明石家さんまの転職DE天職」(2020年4月26日放映)

 

一つ一つのお店にコンセプトやストーリーがあり、わたしもお会いしたり内覧会に参加するたびに「すごいなーーー」と感心してしまうんですよ!

左:岸本拓也さん、右:ふじたん(考えた人すごいわ清瀬店 にて)

 

「王道の王道」は、八王子市内では初めての岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店です!(当メディア調べ)

岸本拓也さんがプロデュースしてきた高級食パン専門店の一覧は、以下の別記事に詳しくまとめています。

【東京都】岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の店舗一覧│「ガイアの夜明け」「明石家さんまの転職DE天職」にも登場!

【八王子】高級食パン専門店 王道の王道│ショップ情報、アクセス、駐車場

高級食パン専門店「王道の王道」について、ショップ情報、アクセス、駐車場などの基本情報を紹介しますね。

王道の王道 のショップ情報

高級食パン専門店「王道の王道」の住所や営業時間などのショップ情報は以下です。

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 王道の王道
  • 住所:東京都八王子市八幡町2-17 エイラクビル1F
  • TEL:042-634-8988
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※近隣にコインパーキングあり
  • アクセス:JR各線「八王子駅」から徒歩15分、京王線「京王八王子駅」から徒歩18分
  • 求人情報:タウンワーク

 

公式プレスリリースにて、2020年8月7日13:00プレオープン、8日10:00グランドオープンと発表されました!

また、8月8~10日の3日間は、各日80名様に食パンが入るエコバッグのプレゼントもあります。ここも女性オーナーならではの目線ですね!

アクセス

住所:東京都八王子市本町1丁目11-25

JR八王子駅や京王八王子駅から徒歩15~20分ほど、JR西八王子駅からも徒歩20分ほどのちょうど中間に誕生します。

駅近ではなく、国道20号(甲州街道)沿いの幹線道路沿いにあるのが珍しいです。

駐車場

専用駐車場はありません。

国道20号沿いにタイムズ(タイムズ八王子八幡町第3、20分110円・7台)やコインパーキングがあります。


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【八王子】高級食パン専門店 王道の王道│メニュー、予約可否

高級食パン専門店「王道の王道」について、食パンのメニュー、予約可否などを紹介しますね。

食パンのメニュー

高級食パン専門店「王道の王道」のメニューは以下です(料金は税抜)

食パンのメニュー

  • 恵みのくちどけ(プレーン、2斤800円)
  • 大地の爽昧(そうまい)(レーズン、2斤980円)

恵みのくちどけ(プレーン)

独自製法で編み出した、キメが細かくくちどけのよい食感。

国産バターとフランス産発酵バターをブレンドし、豊かなコクと上品な香りを醸し出しました。また、ローズソルトが、毎日食べても飽きの来ない甘味を引き立てています。

主な原材料:小麦粉、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他

大地の爽昧(そうまい)(レーズン、2斤980円)

 

オーストラリアの大地で育った、サンマスカットレーズンを贅沢に練りこみました。

ほどよい酸味と芳香でフルーティーな味わいが爽やかに、口いっぱいに広がります。

主な原材料:小麦粉、乳製品、サンマスカットレーズン、砂糖、はちみつ、塩、他

ジャム・トッピングのメニュー

ジャムやトッピングのメニューは確認中です(おそらく、オープン当初はなし)

 

予約可否や整理券

予約可否や引換券・整理券の流れは確認中です。

現時点では「事前予約はなし、当日先着順での販売のみ」だと予想しています。

 

おそらく、オープン当初や週末を中心に「大行列」が予想されます。屋外で行列に並ぶときのグッズなら、以下もおすすめです。

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物18選│高級食パン専門店や人気店で快適に並ぶグッズを全まとめ

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【八王子】高級食パン専門店 王道の王道│アルバイト・求人情報

 

高級食パン専門店「王道の王道」では、オープンに向けて「製造・販売スタッフ」を募集しています。

焼き立ての高級食パンの香りに包まれながら、行列のできる人気店で働きたい人はぜひ!(美味しい食パンの従業員割引あり!)

主な業務内容

■高級「生」食パンのパンづくり業務
■店頭で食パンの販売
→ 仕事内容の詳細情報はこちら

給与

■製造・販売:時給1,050円~
→ 待遇・福利厚生・休日・休暇の詳細情報はこちら

勤務時間

■製造・販売:7:00~19:00(週2日~、1日3h~)

【八王子】高級食パン専門店『王道の王道』は2020年8月8日オープン!【まとめ】

本記事は、東京都八王子市内に誕生する高級食パン専門店「王道の王道」について紹介しました。

2020年8月8日のグランドオープンが待ち遠しいですね!

 

梅雨があけてとにかく酷暑になる日もありますので、熱さ対策をしっかり準備した上でぜひ味わってみてください!

わたしも八王子方面へのパン屋さん巡りのときに立ち寄ってみます。

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 王道の王道
  • 住所:東京都八王子市八幡町2-17 エイラクビル1F
  • TEL:042-634-8988
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※近隣にコインパーキングあり
  • アクセス:JR各線「八王子駅」から徒歩15分、京王線「京王八王子駅」から徒歩18分
  • ホームページ:https://oudou-no-oudou.com/
  • 求人情報:タウンワーク

 

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