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【購入レポ】考えた人すごいわ 西国分寺店│高級食パン専門店が2020年6月1日オープン!アクセス、メニュー、混み具合や完売状況は?

全国各地の美味しいパン屋さんを食べ歩いていたら、パンシェルジュに合格したふじたん(@shinjifujita)です。

2018年6月に東京・清瀬に誕生して以来、高級食パンブームの火付け役となった「考えた人すごいわ」の新店舗が2020年6月1日にオープン!

 

ベーカリープロデューサー岸本拓也さんによる新たなお店が、西国分寺(東京都国分寺市)に誕生しました。

 

本記事は、高級食パン専門店「考えた人すごいわ 西国分寺店」の特集。

オープン当日にさっそく訪問してきました。詳しい場所やアクセス、メニュー、実際の混み時間や行列状況、求人情報などを、パンメディア「まいぱん」が紹介します。

高級食パン専門店『考えた人すごいわ』とは?

高級食パン専門店「考えた人すごいわ」はどんなお店なの?

高級食パンのブームを起こしたお店

考えた人すごいわ」の1号店は、2018年6月30日に東京・清瀬にオープン。

2018年以降の高級食パンブームに火をつけたお店であり、いまだに連日朝からの大行列の人気店なんですよ。

 

2020年3月時点で「考えた人すごいわ」は、清瀬店(東京都清瀬市)・横浜菊名店(神奈川県横浜店)・仙台店広島店と4店舗を展開。

西国分寺店は、5店舗目のお店として誕生しました。

プロデューサーは岸本拓也さん

「考えた人すごいわ」のプロデューサーは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん。

テレビ東京系列「ガイアの夜明け」において、2019年5月7日(火)放送「膨らむ!”食パン”戦国時代」でもたっぷり特集された方です。

ガイアの夜明けに登場!高級食パン専門店│ベーカリープロデューサー岸本拓也さんのプロデュース店【まとめ】

 

首都圏だけでも、以下など有名な高級食パン専門店をプロデュースされている方。

じつは岸本拓也さんにとって初めてプロデュースした高級食パン専門店こそが「考えた人すごいわ」なんです。

岸本拓也さんの主なプロデュース店

 

一つ一つのお店にコンセプトやストーリーがあり、わたしもお会いしたり内覧会に参加するたびに「すごいなーーー」と感心してしまうんですよ!

左:岸本拓也さん、右:ふじたん(考えた人すごいわ清瀬店 にて)

考えた人すごいわ 西国分寺店│アクセス・駐車場・メニュー・予約可否

高級食パン専門店「考えた人すごいわ 西国分寺」のアクセス、メニュー、予約可否や整理券について紹介します。

考えた人すごいわ 西国分寺店 の基本情報

高級食パン専門店「考えた人すごいわ 西国分寺店」のお店情報は以下です。

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 考えた人すごいわ 西国分寺店
  • 住所:東京都国分寺市泉町3-35-1 西国分寺レガ1F
  • TEL:042-316-8895
  • 営業時間:9:00~20:00 ※売り切れ次第に終了
  • 定休日:年中無休(年末年始を除く)
  • 駐車場:なし ※西国分寺レガ内および周辺にあり
  • アクセス:JR中央線・武蔵野線 西国分寺駅から徒歩0分
  • 求人情報:タウンワーク

 

清瀬店は朝10:00オープンですが、西国分寺店は朝9:00オープンで1時間早いです。

アクセス

住所:東京都国分寺市泉町3-35-1 西国分寺レガ1F

 

「西国分寺駅」の南口を出ると、すぐ目の前の「ほぼ駅直結」にあります。間違いなく迷わず行けます!

考えた人すごいわ西国分寺店は、JR西国分寺駅南口の目の前

 

中央線・武蔵野線の接続駅なので、立川・府中・国分寺・小平周辺から、新座・朝霞・浦和方面まで。幅広いエリアをターゲットにできそう。

はじめて出店エリアを聞いた瞬間に「絶妙すぎる最高の立地!」と興奮しました。

駐車場

専用駐車場はありません。

「西国分寺レガ」の隣にある「西国分寺マイン」内の地下駐車場「にしこくマイン」や周辺にコインパーキングがあります。

にしこくマインの駐車場は30分150円(詳しい料金はこちら

高級食パンのメニュー

食パンのメニューは全部で2種類です(料金は税抜)

食パンのメニュー

  • 魂仕込(こんじこみ):プレーン食パン、2斤800円
  • 宝石箱(ほうせきばこ):サンマスカットレーズン入り食パン、2斤980円
注意

オープン当初は、魂仕込(プレーン)のみで販売します。

西国分寺店での「宝石箱」の発売開始日は、オープン時点では未発表。

 

また、清瀬店では「6種のこだわりジャム」を販売していますが、こちらもオープン当初の販売はありません。

考えた人すごいわの「6種のこだわりジャム」

予約可否

「考えた人すごいわ西国分寺店」では、オープン当初は「事前予約はなし、当日先着順で整理券を配布」です。

MEMO

2020年6月現在、清瀬店では「魂仕込」のみ事前予約を行っています。

オープンからしばらくたった後は、西国分寺店でも事前予約を行うかもしれません。


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【購入レポ】考えた人すごいわ 西国分寺店 の混み具合・整理券・完売タイミング

2020年6月1日。当初予定の5月7日オープンから約1か月遅れて、高級食パン専門店「考えた人すごいわ西国分寺店」がついにグランドオープン。

さっそくオープン初日に訪れてきましたよ。

注意

清瀬店とは一部異なるオペレーションもあります。清瀬店を訪れたことがある人も、ぜひ参考にしてください。

 

行列に並ぶときのグッズなら、以下もおすすめです。

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物15選

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整理券と本数制限について

「考えた人すごいわ 西国分寺店」での整理券の流れは以下です。

整理券の流れ

  • 朝8:00~8:30ごろに「引き渡し券」と「整理券」を配布
  • 「引き渡し券」は9時~11時のあいだに受け取れる券
  • 「整理券」は12時~17時の1時間ごとに焼きあがるパンを受け取れる券
  • 18時以降に先着順での販売あり(数量限定)
  • 1人あたり「魂仕込」(プレーン)×2本まで

 

清瀬店との大きな違いは「8:00~8:30ごろに「引き渡し券」と「整理券」を配布」という点です(オープン当日は8:10ごろに配布開始でした)

ほぼ駅直結の最高すぎる立地なのと、大行列をつくると近隣に迷惑がかかるためです。本数制限は1人2本まで。

MEMO

公式ホームページでは、以下の案内が出ています。

「8:30~8:45の間に整理券を配布しております」「行列が長くなってしまう場合はこの上記の時間よりも整理券の配布を早める場合がございます」

混み具合について

オープン初日の混み具合は以下でした。

混み具合と行列人数

  • 7時45分時点:15名待ち
  • 8時15分時点:35名待ち

 

オープン初日は、8:10ごろに引換券・整理券を配布しはじめました。

引換券は9:00~11:00のあいだに受け取れるので、いったん離れて大丈夫です。館内のロッテリアやプロントが朝早くから営業しているので、そこでしばらく待機するのもあり。

また「好みの時間帯」の整理券をもらうことも可能です(例:16時~17時の整理券をもらい、夕方に受け取りに来る)

考えた人すごいわ西国分寺店の引換券をゲット!

完売タイミングについて

1日あたり400~500本前後の食パンが焼き上がります。そして、オープン初日の状況は以下でした。

完売状況

  • 9:00ごろ:9:00~11:00の引換券は完売(12:00以降の整理券のみ)
  • 9:30ごろ:14:00以降の整理券のみ
  • 10:00ごろ:すべての整理券が完売!

 

初回分はおおよそ200本前後は焼いているのですが、朝9時のオープン時点で初回分の引換券はすべて完売。

その後、朝10時ごろには当日の整理券はすべて完売しました!

MEMO

本数限定だったプレオープンのときも、朝8:40ごろにはすべて完売したとのこと(オーナーさん情報)

 

雨の平日月曜日なのにこの売れ行きです。

そのため、土日祝は開店時点ですべて完売する可能性もありそう(とくに、2020年6月6日・7日の土日や三連休など)

 

今回は朝7:45ごろに到着して、初回分を購入できました。

考えた人すごいわ西国分寺店で高級食パンをゲット!

ポイントカードについて

「考えた人すごいわ」全店舗で共通のポイントカードもあります。

考えた人すごいわのポイントカード

 

2斤サイズ1本につきスタンプ1つで、15個貯まると1斤サイズ、30個貯まると2斤サイズのパンがもらえます。

有効期限が発行日から1年間なので、1か月あたり2斤以上食べる人なら作るとお得です(清瀬店、他系列店でも使えます)


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【実食レポ】考えた人すごいわ 西国分寺店の食パンを味わってみた!

いよいよお待ちかねの高級食パンを開封!

魂仕込は「王道」を進む食パン

魂仕込は、スライスして一口入れた瞬間にわかります。これはやばいパン!!

考えた人すごいわの「魂仕込」(プレーン食パン)

 

すっごくきめ細かくてずっしりとした重みとほんのり甘みのある食パンで、目の前にあると手が止まらなくなっちゃう!

パンのスライサーがなくても、手でちぎりながら一気に半分はペロリと食べてしまいそうになります。

 

2018年8月にはじめてこのパンに出会って以来、数々の高級食パンを味わってきました。

はじめて食べたときに「なんだこれ!?」と衝撃を受けたパンが、2年近く経つと「王道中の王道」を目指していた高級食パンだったんだな。

今回改めて実感しましたね。

 

奇をてらった甘さではなく、ほのかな甘さにふわふわの食感。なんだか原点に立ち返ったような気がしました。

宝石箱は魂仕込と全く異なる食パン!

西国分寺店ではオープン時点では未発売ですが、かつて清瀬店で購入した「宝石箱」も紹介しますね。

「考えた人すごいわ」の宝石箱(サンマスカットレーズン入り食パン)

 

「宝石箱」は、オーストラリア産のサンマスカットレーズンの香りが強い!

食べる前は「魂仕込をベースにレーズンが加わったパン?」と想像していたんですが、これも全く違うんですよ。

 

魂仕込と比べると、パンの甘さは控えめな一方で、もちもち感は更に増した感じですね。

レーズンを際立たせるために実にメリハリがついた食パンです。

 

あ、食パンを常温保存で味わうのなら「スケーター 真空パンケース」を使うのもオススメですよ。

【商品レビュー】スケーター 真空パンケース│パンが変形するほど真空保存される!長持ちさせる容器のメリット・デメリットは?

スケーター「真空パンケース」の商品レビュー

考えた人すごいわ 西国分寺店 のアルバイト・求人情報

 

高級食パン専門店「考えた人すごいわ 西国分寺店」では、2020年6月1日のオープン以降も不定期に「製造・販売スタッフ」を募集しています。

ほぼ駅直結で大人気の高級食パン専門店にて、焼き立てパンの香りに包まれながら働きたい人にピッタリ!

主な業務内容

■製造:パンの成型・焼き上げ・包装など
■販売:レジ受付、オーダー受付、商品の提供
→ 仕事内容の詳細情報はこちら

給与

社員:月給23万円~
アルバイト・パート:時給1,060円~(製造・販売)
→ 待遇・福利厚生・休日・休暇の詳細情報はこちら

勤務時間

■製造(社員):3:00~20:00で実働8h(シフト制)
■製造(アルバイト・パート):3:00~20:00(週3日、1日3時間~)
■販売(アルバイト・パート):9:00~20:00(週3日、1日3時間~)

高級食パン専門店「考えた人すごいわ 西国分寺店」の訪問レポート【まとめ】

本記事では、2020年6月1日にオープンした高級食パン専門店「考えた人すごいわ 西国分寺店」について紹介しました。

並ぶ価値があるとわかっておりながらも、やっぱり予想通りにオープン初日から大行列でした。

 

わたしが初回分を確実に買いに行くとしたら「平日なら8:30、土日祝なら8:00」までには到着を目指しますね。

極上の気分に浸れる高級食パンを堪能したいときに、本記事が参考になれば嬉しいです!

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 考えた人すごいわ 西国分寺店
  • 住所:東京都国分寺市泉町3-35-1 西国分寺レガ1F
  • TEL:042-316-8895
  • 営業時間:9:00~20:00 ※売り切れ次第に終了
  • 定休日:年中無休(年末年始を除く)
  • 駐車場:なし ※西国分寺レガ内および周辺にあり
  • アクセス:JR中央線・武蔵野線 西国分寺駅から徒歩0分
  • ホームページ:https://sugoi-bread.com/
  • 求人情報:タウンワーク

 

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