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サンセリテ│埼玉・狭山市の大人気パン屋さん、パングランプリ東京を制した「ムラング・ア・ラ・クレーム」が絶品!

パン食べ歩きが大好きふじたん(@shinjifujita)です。

久々のゆったりした週末は、埼玉・入間方面に一般道でゆっくりお出かけ。気になったベーカリーを訪問してのランチです。

 

今回訪れたのは、埼玉県狭山市にある「天然酵母パンのお店 サンセリテ本店」です。狭山市の住宅エリアにあり、基本的には車でいく場所なので、ドライブしながら訪問しましたー。

訪れてみるとあらビックリ!実に地元の人に大人気のパン屋さんだと判明!

天然酵母パンのお店 サンセリテ

サンセリテ お店へのアクセス

サンセリテ」への最寄り駅は西武新宿線の狭山市駅。

狭山台団地方面のバスに乗り、狭山台ショッピングセンターの停留所で降りて、すぐの場所にあります。

 

実はこのお店「サンセリテ」は、地元では大人気のパン屋さん!

お店の裏手に駐車場があるんですが、その駐車場がほぼ満車の状態。近隣の方を中心に、徒歩圏内だけでなく車で買いに来ている方がたくさんいるんですねー。

 

登録商標の「天熟食パン」が一番人気。こちらはテレ朝「Smaステーション」や日テレ「news every」などでも特集され、1日500斤以上が売れる商品です。

家族でたくさん取りすぎてしまう、多種多様な総菜パン

サンセリテは、食事向きの惣菜パンがたくさん!

この日は13時ごろに訪問。

嫁さん&息子くんに「食べられるだけ取っていいよー」って伝えたら、いい香りにつられたのか、とんでもない量を持ってきました(笑)

 

天然カレーパン、ベーコンエピ、ツナカレーパン、パニーニ、こいもちゃん、かにグラタンピザ、あらびきフランク、サーモンタルタル、そしてムラング・ア・ラ・クレーム。

家族3人分が揃うと、やっぱりプレートが一杯になりますね(^^)

 

全体的な印象としては「総菜パンがメイン」なんですが、甘めでおやつ時間に向いているパンよりも、ランチに向いているパンが多かったかな。さぁ実食してみます。

 

▽天然酵母のカレーパン

ちょうど揚げたてが出てきた瞬間から、お客さんみんなの手が殺到!

一気になくなる中で何とか確保しました。ひき肉たっぷりのカレーは辛すぎず甘すぎず、子どもも食べられる味。地元の子どもたちの元気の源なんでしょうねー。

 

かにグラタンピザ

ベーカリーではほぼ見ないかにグラタンピザ(全国各地のベーカリーを食べ歩いてますが、ほぼ記憶にありません)ホワイトソースがたっぷりのったピザには、嫁さん大絶賛!

このソースだけで持ち帰りがあったら、間違いなく我が家の食卓に載ったでしょうねーーー。

まだまだ食していきますよー。すると驚きの商品がありました!

ムラング・ア・ラ・クレーム このパンが美味しく斬新!

そして実は一番驚きだったのが、このパン。

ムラング・ア・ラ・クレーム

 

実はこの「ムラング・ア・ラ・クレーム」こそが、このお店を有名にした品なんです。

2009年から始まった、東京の6つのパン組合によるコンテスト「パングランプリ東京」にて、初代の「クリームパン部門」を受賞したという逸品なんですよ!

<写真参照:食べログ

 

表面はサクッとしながら、下はふわふわでやわらかいブリオッシュ生地に。中にはオレンジキュラソー入りのカスタードに加えて更に、キリのクリームチーズが1個入っています。

 

このクリームチーズがはいることで、甘さのなかにちょっとした酸味を加えてくれるんですよ!

普段食べるクリームパンから、ちょっと具材が加わるだけで全然味が変わります。というか、クリームパンにクリームチーズという発想は、全く思いつかなかった!

 

まだまだ全国には知らないベーカリーがたくさん。それぞれの味が楽しく、そして幸せな気分をもたらしてくれますね。すごく学びになったいい休日でした(^^)

<今回紹介したお店>

  • サンセリテ本店
  • 住所:埼玉県狭山市狭山台3-11-2
  • TEL:04-2957-8934
  • アクセス:狭山市駅から徒歩20分ほど
  • 営業時間:7:00~19:00 水曜定休
  • ホームページ:https://tabelog.com/saitama/A1106/A110602/11021154/

 

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