【2023年最新】岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店の全一覧

【購入レポ】銀座に志かわ 新宿西口店│高級食パン専門店が2019年8月にオープン!メニュー、予約方法や混み具合、求人情報は?

全国各地の美味しいパン屋さんの食べ歩きがライフワークのふじたん(@shinjifujita)です。

高級食パン専門店「銀座に志かわ」が、ついに新宿に2019年8月29日(木)にオープン!

 

新宿で在住在勤の人も、打合せの前後にも訪れやすいターミナル駅に誕生。

わたしの職場の都庁前/西新宿五丁目からも買いに行ける場所なのが嬉しすぎます!!

 

本記事は「銀座に志かわ 新宿西口店」のお店情報。

お店の場所、オープン日、パンのメニューや特徴、求人情報などのショップ情報や、実際に訪れてたときの混み具合や完売状況を詳しく紹介します。

 

行列のできるパン屋さん並ぶときは、以下のグッズがおすすめです。

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銀座に志かわ はどんなパン屋さん?

銀座に志かわ(銀座にしかわ/ぎんざにしかわ)は「アルカリイオン水」を使った水にこだわっているという、高級食パン専門店。

2018年9月に銀座(銀座一丁目・新富町)に1号店「銀座に志かわ本店」をオープン。

「銀座に志かわ 本店」はいつも行列のできるパン屋さん!

 

その後、大阪・京都・三重・愛知(名古屋)にも出店エリアを増やしており、2019年7月末までに16店舗が誕生しました。

2019年5月7日放映「ガイアの夜明け」でも「3年で日本一の食パンブランドを目指す」と宣言しており、この出店ラッシュはすごい!

 

東京都内では「銀座本店」のほかに、2019年2月に「池袋西口店」、2019年7月に「国立店」も誕生!「新宿西口店」は東京都内で4店舗目のお店です。

銀座に志かわ 銀座本店│高級食パン専門店は「和の上品さ」が伝わる!待ち時間、メニュー、予約可否や感想【実食レポ】 銀座に志かわ 池袋西口店│都内2店舗目がオープン!アクセス、混み具合や待ち時間、食べてみた感想、おすすめの和の惣菜は?

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銀座に志かわ 新宿西口店 ショップ情報、アクセス、メニュー、予約方法

それでは、高級食パン専門店「銀座に志かわ 新宿西口店」のショップ情報を紹介します。

ショップ情報

高級食パン専門店「銀座に志かわ 新宿西口店」(銀座にしかわ)の住所・営業時間などの基本情報は以下です。

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 新宿西口店(銀座にしかわ)
  • 住所:東京都新宿区西新宿3-1-3
  • TEL:03-3340-2420(事前予約受付は8月19日(月)12時開始)
  • アクセス:新宿駅南口から徒歩3分
  • 営業時間:11:00~18:00
  • 定休日:不定休

お店の場所とアクセス

「銀座に志かわ 新宿西口店」の住所は、東京都新宿区西新宿3-1-3です。

新宿駅南口から徒歩7~8分ほどで、甲州街道を西方向(=高井戸/府中方向)に進み、西新宿二丁目交差点から徒歩30秒ほどの場所にあります。

都営大江戸線の場合は、都庁前駅からの方が近いです。

 

周辺はオフィスや家電量販店などが多数並んでいるエリアにも、比較的近い場所に誕生しました!

銀座に志かわ 新宿西口店の外観(甲州街道沿いにあります)

駐車場

専用駐車場はありません。

パンの予約可否について

銀座に志かわは、事前予約ができることで有名な高級食パンです。

オープン前の事前予約は「2019年8月19日(月)12:00から」です。お昼休みの電話かけあいの大激戦になりそう・・・!

 

この「オープン前の事前予約」はすっごく大変・・・。以前に「国立店」の事前予約開始日に挑戦しましたが、開始直後に電話を200回鳴らしても繋がりませんでした・・・(涙)

「銀座に志かわ国立店」の事前予約に挑戦してみたものの・・・

 

オープン直後ではなく、お店が落ち着いたころに食べてみたい!という人は、予約開始日を外して電話予約をするか、店頭に並んで購入するのをおすすめします(時間指定で予約ができます)

ただし、お店の営業時間(特に、11:00の開店前後)は大変つながりにくいので、スタッフさんに配慮するといいですよ。


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銀座に志かわ 新宿西口店 で実際に並んで買ってみた!【購入レポ】

2019年9月20日(金)の午後に、実際に購入してみました!

実際の混み具合や待ち時間

今回は13:30ごろにお店に到着しました。

訪問した日は「13:00~14:00」「14:00~15:00」の分はすでに予約がいっぱい(15:00~18:00の分は受付中)となっていました。

ただ、焼き上がり直後の食パンが残っていたので、その場で購入できました!

銀座に志かわ新宿西口店の販売状況(2019年9月20日13:30ごろ)

 

お店の混み具合は、常に入れ代わり立ち代わりで、店内に数名いる状況。

「お昼すぎ」ということもあり、外まで連なる行列にはなっていませんでした。

最も混む曜日や完売のタイミング

気になったので、スタッフさんに直接聞いてみました。

ふじたん

平日と土日はどちらの方が混みますか?

すると「土日より平日のほうが混みます」とのこと。特に「金曜日の夕方」がもっとも混み、17時くらいには売り切れることが多いそうです。

※場所柄、新宿西口エリアから移動するときに受け取る人が多そうですね。

 

新宿駅西口/南口からはじゃっかん離れているので、ショッピングついでに土日祝に訪問する人は比較的少ないのかなぁ、という印象でしたね。

次に並ぶならどの時間帯に行く?

ふじたん

じゃあ、どの時間帯に行けば確実に手に入るの?

その日の状況によるため「この時間帯なら100%確実!」とは言い切れませんが(特に、テレビ放映直後はすごいんですよ)

わたしが今回の経験をもとに買いに行くのなら、以下の時間帯で目指しますね。

  • 平日の場合:10:30~11:00の間に並び初回分を目指す or 電話予約→当日の指定時刻に取りに行く
  • 土日祝の場合:当日11時~16時の間に行って購入

1人2本まで購入できるので、おおよそ最初の40~50人までに並ぶと1回転目でほぼ確実に手に入ります。なお、電話予約のときは本数制限はありません。


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銀座に志かわ 新宿西口店 の食パンを味わってみた【実食レポ】

いよいよ、高級食パン専門店「銀座に志かわ」の食パンと対面!

シンプルで奥深さを感じさせる高級食パン

パンは食パンの1種類のみ(2斤サイズ、税抜800円)です。

「銀座に志かわ」の食パンは1種類のみ!

 

アルカリイオン水を使用した「水にこだわる高級食パン」とパンというのが一押しポイントで、素材のうまみを引き出す「アルカリイオン水」を使用しています。

小麦粉はカナダ産の最高級品、厳選したバターや生クリーム、はちみつを使用しています。

ふじたん

サイズも味も1種類のところに、強いこだわりを感じさせるパン屋さん!

和の惣菜にも合う食パン

「アルカリイオン水」を使用した銀座に志かわの「シンプルかつ奥深い」食パンは、和の惣菜と合わせるのもオススメです!

とくに醤油ベースや味噌ベースの食材と合わせると、ふんわりとした甘さが際立つ食パンなんです。わたしも「最強の組合せ」を目指して、随時検証しては更新しています。

銀座に志かわの高級食パンは「和の総菜」にも合います

【和の惣菜】高級食パンに合うって本当?どの食材が一番合うのか試してランキング形式にしてみた!【現在7品】

銀座に志かわ×和の総菜の実食レポート

ふじたん

「この組合せが最強」というトッピングがあれば、ぜひ教えてください^^

 

お店のスタッフさんに聞いたところ「ゆず胡椒」が一押しとのことでした。こんど試してみようっと♪


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銀座に志かわ 新宿西口店 のアルバイト・求人情報

 

「銀座に志かわ 新宿西口店」では、2019年8月のオープン後も不定期に「製造・販売スタッフ」を募集しています。

 

また、近隣の「銀座に志かわ 恵比寿店」をはじめ、銀座に志かわ各店舗では「タウンワーク」でスタッフさんを募集することも。

人気の高級食パン専門店での製造スタッフや販売スタッフに興味がある人はぜひ!

東京都内の「高級食パン専門店 銀座に志かわ」の店舗一覧

2020年3月時点で高級食パン専門店「銀座に志かわ」は東京都内に8店舗あります。新宿西口店以外の他店舗の情報は以下です。

銀座に志かわ 銀座本店 のショップ情報

銀座に志かわ 銀座本店」の住所・営業時間などの基本情報は以下です。2018年9月に第1号店としてオープン!

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 銀座本店(1号店)
  • 住所:東京都中央区銀座1丁目27-12 キャビネットビル 1F
  • TEL:03-6263-2400
  • アクセス:都営浅草線 宝町駅A1出口 徒歩4分、東京メトロ有楽町線 新富町駅2番出口 徒歩4分
    東京メトロ銀座線 京橋駅2番出口 徒歩6分、東京メトロ日比谷線・JR京葉線 八丁堀駅A2出口 徒歩7分
  • 営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※周辺にコインパーキングあり

 

総本山「銀座に志かわ 銀座本店」の詳しい訪問レポートはこちら。

銀座に志かわ 銀座本店│高級食パン専門店は「和の上品さ」が伝わる!待ち時間、メニュー、予約可否や感想【実食レポ】

銀座に志かわ 池袋西口店 のショップ情報

銀座に志かわ 池袋西口店」の住所・営業時間などの基本情報は以下です。2019年3月に都内2号店として誕生しました。

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 池袋西口店
  • 住所:東京都豊島区西池袋5-1-3 メトロシティ西池袋ビル1F
  • TEL:03-6907-2244
  • アクセス:東京メトロ丸の内線 池袋駅 C2出口すぐ、JR池袋駅 東武地上階段口 徒歩5分
  • 営業時間:11:00~18:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※周辺にコインパーキングあり

 

「銀座に志かわ 池袋西口店」の詳しい訪問レポートはこちら。

銀座に志かわ 池袋西口店│都内2店舗目がオープン!アクセス、混み具合や待ち時間、食べてみた感想、おすすめの和の惣菜は?

銀座に志かわ 国立店 のショップ情報

銀座に志かわ 国立店」の住所・営業時間などの基本情報は以下です。2019年7月に都内3店舗目としてオープン!

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 国立店(銀座にしかわ)
  • 住所:東京都国立市北1-5-1なるせビル1F
  • TEL:042-843-0360
  • アクセス:JR中央線国立駅から徒歩2分
  • 営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※周辺にコインパーキングあり

 

「銀座に志かわ 国立店」の詳しい訪問レポートはこちら。

【購入レポ】銀座に志かわ 国立店│高級食パン専門店の都内3店舗目が2019年7月にオープン!場所や混み具合や予約方法は?

銀座に志かわ 三軒茶屋店 のショップ情報

銀座に志かわ 三軒茶屋店」の住所・営業時間などの基本情報は以下です。2019年9月に三軒茶屋駅すぐにオープンしました。

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 三軒茶屋店
  • 住所:東京都世田谷区太子堂4-20-4
  • TEL:03-5432-9106
  • アクセス:東急世田谷線・三軒茶屋駅徒歩1分
  • 営業時間:11:00~19:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※周辺にコインパーキングあり

 

「銀座に志かわ 三軒茶屋店」のお店情報はこちら。

銀座に志かわ 三軒茶屋店│高級食パン専門店が2019年9月に三茶にオープン!場所、予約方法、メニューや近隣店舗の混み具合は?

銀座に志かわ 恵比寿店 のショップ情報

銀座に志かわ 恵比寿店」の住所・営業時間などの基本情報は以下です。三軒茶屋店から立て続けに、2019年10月にオープン!

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 恵比寿店
  • 住所:東京都渋谷区恵比寿1-20-4 Sreed EBISUビル1F
  • TEL:03-3444-2411
  • アクセス:JR恵比寿駅東口徒歩2分
  • 営業時間:10:00~19:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※周辺にコインパーキングあり

 

「銀座に志かわ 恵比寿店」のお店情報はこちら。

銀座に志かわ 恵比寿店│高級食パン専門店が2019年10月にオープン!場所、予約方法、メニューや近隣店舗の混み具合は?

銀座に志かわ 秋葉原店 のショップ情報

銀座に志かわ 秋葉原店」の住所・営業時間などの基本情報は以下です。2019年11月に山手線の東側で初めての出店!

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 秋葉原店
  • 住所:東京都千代田区神田佐久間町3-27-3 ガーデンパークビル1F
  • TEL:03-5809-2413
  • アクセス:JR総武本線、京浜東北線 秋葉原駅徒歩4分
  • 営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし ※周辺にコインパーキングあり

 

「銀座に志かわ 秋葉原店」のお店情報はこちら。

銀座に志かわ 秋葉原店│高級食パン専門店が2019年11月オープン!場所、予約方法、メニューや近隣店舗の混み具合は?

銀座に志かわ 鷺ノ宮店 のショップ情報

銀座に志かわ 鷺ノ宮店」の住所・営業時間などの基本情報は以下です。2020年2月に西武新宿線沿線で初めての誕生!

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 鷺ノ宮店
  • 住所:東京都中野区鷺宮3-20-5
  • TEL:03-5327-8861
  • アクセス:西武新宿線鷺ノ宮駅徒歩1分
  • 営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:確認中(おそらくなし、周辺のコインパーキングを利用)

 

「銀座に志かわ 鷺ノ宮店」のお店情報はこちら。

銀座に志かわ 鷺ノ宮店│高級食パン専門店が中野区鷺宮に2020年2月15日オープン!アクセス、メニュー、予約方法、求人情報は?

銀座に志かわ 自由が丘店

銀座に志かわ 自由が丘店」の住所・営業時間などの基本情報は以下です。2020年4月28日にオープン!

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 自由が丘店(銀座にしかわ)
  • 住所:東京都目黒区自由が丘1-26-1
  • TEL:03-3718-2411
  • 営業時間:10:30~18:30
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:なし
  • アクセス:東急東横線・東急大井町線 自由が丘駅から徒歩2分

 

「自由が丘店」のお店情報はこちら。

銀座に志かわ 自由が丘店│高級食パン専門店が2020年4月28日オープン!アクセス、メニュー、予約方法や混み具合、求人情報は?

新宿にも高級食パン専門店「銀座に志かわ 新宿西口店」が誕生!【まとめ】

本記事では「銀座に志かわ 新宿西口店」(銀座にしかわ)について紹介しました。

高級食パンのブームは2019年になってさらに加速!

いままで、新宿エリアだと小田急・京王・高島屋などの百貨店内に美味しいパン屋さんが揃っていましたが、高級食パン専門店の出店により、さらに激戦区になりました。

ふじたん

職場の同僚から「買ってきて」としょっちゅう言われそう・・・笑

ショップ情報

  • 銀座に志かわ 新宿西口店(銀座にしかわ)
  • 住所:東京都新宿区西新宿3-1-3
  • TEL:03-3340-2420(事前予約受付は8月19日(月)12時開始)
  • アクセス:新宿駅南口から徒歩3分
  • 営業時間:11:00~18:00
  • 定休日:不定休
  • 公式ホームページ:https://www.ginza-nishikawa.co.jp/shop/shinjukunishi

 

新宿駅周辺ならこちらも注目。新宿駅西口に高級食パン専門店「乃が美 はなれ 西新宿店」もオープンします!

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