【2023年最新】岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店の全一覧

高級食パン専門店 考えた人すごいわ 広島店│岸本拓也さんプロデュースの有名店が上陸!メニュー、予約可否や整理券、求人情報は?

全国各地の「美味しいパン屋さん巡り」がライフワークのふじたん(@shinjifujita)です。

考えた人すごいわ」といえば、2018年に誕生して以来「高級食パンブーム」を牽引しているお店の一つ。このお店の4号店が「2019年11月12日に広島にオープン」という発表がありました!

 

本記事では、高級食パン専門店「考えた人すごいわ 広島店」について紹介。

お店情報やメニュー、予約可否や、「考えた人すごいわ」の他店舗の行列状況などを、詳しくお伝えします!

 

行列に並ぶときのグッズなら、以下もおすすめです。

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高級食パン専門店『考えた人すごいわ』とは?

まずは、高級食パン専門店「考えた人すごいわ」の基本情報から。

首都圏と仙台で大人気の高級食パン専門店

高級食パン専門店「考えた人すごいわ」は、2018年6月に東京・清瀬に1号店をオープン!

その後、2018年11月に2号店の「横浜菊名店」、2019年8月1日に3号店の「仙台店」も誕生しました。4号店の広島店は、首都圏より西側で初めての出店です!

 

2020年に入っても店舗をさらに拡大。

2020年6月に5号店「西国分寺店」を東京都内にオープン!そして、7月にはカフェ併設の新業態「考えた人すごいわ ブレッドパーク名取店」も宮城県にオープン予定!

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プロデューサーは岸本拓也さん

「考えた人すごいわ」のプロデューサーは岸本拓也さん。

テレビ東京系列「ガイアの夜明け」において、2019年5月7日(火)放送「膨らむ!”食パン”戦国時代」でもたっぷり特集された方です。

主なプロデュース店

 

など、首都圏をはじめとして、全国各地に数々の高級食パン専門店を手がけています。

左:岸本拓也さん、右:ふじたん(考えた人すごいわ清瀬店 にて)


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高級食パン専門店 考えた人すごいわ 広島店│基本情報・アクセス・駐車場

高級食パン専門店「考えた人すごいわ 広島店」について紹介しますね

考えた人すごいわ 広島店 のショップ情報

「考えた人すごいわ広島店」の店舗情報は以下です。2019年11月12日にグランドオープン!

ショップ情報

  • 考えた人すごいわ 広島店
  • 住所:広島県広島市南区松原町3-1-120 エキシティ・ヒロシマ1階
  • TEL:082-258-5446
  • アクセス:JR広島駅・広島電鉄 広島駅南口から徒歩5分
  • 営業時間:9:00-20:00 年中無休(年末年始を除く)
  • 求人情報:タウンワーク

アクセスと行き方

JR広島駅・広島電鉄の広島駅から徒歩5分。

「エディオン蔦屋家電」が入っている「エキシティ・ヒロシマ」(EKICITY HIROSHIMA)の中に誕生します。

ふじたん

広島駅周辺の中でも一等地に攻めてきた!

駐車場

エキシティ・ヒロシマの駐車場・駐輪場は以下です。

駐車場情報

  • 8:00~19:00:30分200円、最大料金1,600円
  • 19:00~8:00:60分100円、最大料金 600円
  • バイク:24時間200円
  • 自転車:24時間100円

 

「エディオン蔦屋家電」で購入すると、税込5,000円未満で1時間無料、税込5,000円以上で2時間無料、税込50,000円以上で3時間無料になります。


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高級食パン専門店 考えた人すごいわ 広島店│メニュー、予約可否、整理券

食パンのメニューと料金

「考えた人すごいわ」の食パンは、以下の2種類(いずれも2斤)

「考えた人すごいわ」の高級食パンは2種類

 

それぞれのメニューと料金は以下です。

食パンの種類と料金

  • 魂仕込(こんじこみ):プレーン食パン、税抜800円
  • 宝石箱(ほうせきばこ):サンマスカットレーズン入り、税抜980円

 

今までオープンした3店舗ともに、同じ商品構成です。

ただ・・・「広島店には何か新しいものがあるんじゃない!?」と、じつは密かに期待しています。

予約可否、整理券、販売本数について

広島店のオペレーションは、2019年10月27日時点では未発表です。

なお、プレオープンは2019年11月11日(火)15時~(数量限定販売)、グランドオープンは11月12日(水)9時~(パンがなくなり次第閉店)です。

 

清瀬店を例に、予約可否や受け取りの流れを紹介しますね(菊名店・仙台店の場合、営業開始が1時間早いですが、流れは同じです)

予約可否や整理券(魂仕込)

  • 事前予約はなし、当日先着順の販売のみ
  • 9:45ごろ整理券配布、10:00営業開始
  • 初回分:10:00から受け取り
  • 整理券:12:00~、13:00~、14:00~、15:00~、16:00~、17:00~の受け取り(各回、魂仕込=20本前後)
  • 当日販売:18:00~(先着順、日によっては残っていない場合あり)
  • 本数制限:1人あたり「魂仕込2斤サイズ」×2本+「宝石箱2斤サイズ」×1本まで

 

そして、宝石箱(サンマスカットレーズン入り)の方は「オープン時前の整理券配布時と、18時の先着販売時の引換券配布時の合計2回」のみです(各回約20本ずつ)

MEMO

「宝石箱」は、お店のオペレーションが確立してから販売開始の可能性も。

3号店の仙台店の場合、オープンは2019年8月1日でしたが「宝石箱の販売開始」は8月25日からでした。

宝石箱を朝に買うためには、実質20番目までに並ぶこと

ふじたん

せっかく並ぶのだから、2種類の食パンを両方とも買いたい!
どうやったら買うことができるの?

しゅん

たくさんの人が考えることだと思います。ここでは本数制限がポイントなんですね。

 

1人あたり「魂仕込2斤サイズ」×2本+「宝石箱2斤サイズ」×1本まで

というルールなので、最初の方に並ぶ人のほとんどが「魂仕込」を1~2本+宝石箱「1本」という買い方をします。

宝石箱の朝の焼き上がり分は約20本なので「どうしても買いたい!」という人は、20番目までに並べるかがものすごく大事です(あるいは、夜の分を狙うか)


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高級食パン専門店 考えた人すごいわ 広島店│待ち時間や混み具合は?

ふじたん

じゃあ「考えた人すごいわ」はどのくらい混むの!?
せっかく並んでも買えないと悲しすぎるよね・・・

しゅん

正直なところ、このお店の混み具合はまったく読めません・・・(汗)

わたしが実際に並んでみた、各店舗の情報をシェアしますね。

考えた人すごいわ 清瀬店 はいつも朝から大行列

オープンから1年以上経った今でも「清瀬店」は連日の大行列。

土日祝に「宝石箱」を確保するには、開店1時間半前(=朝8:30)に到着でもギリギリです。確実に受け取るためには、今でも8時までには到着で狙っています。

考えた人すごいわ│東京・清瀬の高級食パン専門店がすごい!待ち時間や混み具合、買い方、メニュー、食レポを紹介【全まとめ】

 

別の日に訪れたときの状況は以下です。

考えた人すごいわ 清瀬店│大晦日の行列がとにかく凄かった!年越し食パンと年末年始の営業状況と合わせて紹介【購入レポ】 平成最後の日に高級食パン!「考えた人すごいわ清瀬店」の大行列はやっぱりすごかった!令和最初の営業状況と合わせて紹介

 

朝9:45の整理券配布のタイミングには、100名以上が並ぶことも頻繁にあります(奥のラーメン屋さんの左にお店があります)

考えた人すごいわは、今も整理券配布時には100名以上並ぶことも!

考えた人すごいわ 菊名店 はオープン日に150名待ち

2号店の菊名店は、なんといってもオープン当日がすごかった!!

「考えた人すごいわ菊名店」のオープン日の大行列

 

平日水曜日にも関わらず、開店2時間15分前に到着しても16人目でした。

この後さらに人が連なり、なんと「150名以上」が歩道橋にずらーーーっと並んだんですよ。※わたしが今までに並んだ「高級食パン専門店」の中でも、「歴代最長の行列」でした。

考えた人すごいわ 横浜菊名店│2号店のオープン初日に購入してきた!混み具合、引換券や整理券情報、オープン記念品は?

考えた人すごいわ広島店 の混み具合は?

考えた人すごいわ広島店 は、いったいどうなるの!?

  • 1回転目で魂仕込を買いたいなら、遅くても1時間半前までに
  • 宝石箱を買いたいなら、遅くても2時間前までに

念には念を入れて、わたしなら上記の時間で行くことを目指します(オープン日やオープン直後の週末なら、+30分は早くみますね)

つまり「早起きが必須」なのですが、長時間の大行列に並んででも食べる価値のある高級食パンです。


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高級食パン専門店 考えた人すごいわ広島店│アルバイト・求人情報

 

「考えた人すごいわ 広島店」では、2019年11月12日のグランドオープン以降も不定期に「製造・販売スタッフ」を募集中です。

首都圏・仙台で連日大行列のできるパン屋さんにて、焼き立てパンの香りに包まれながら働きたい人におすすめ♪

考えた人すごいわ が広島の食パン文化を変える!

本記事では「考えた人すごいわ 広島店」について紹介しました。

首都圏や仙台で話題の高級食パンがついに広島に進出!

いったいどれほどの盛り上がりを見せるのか、わたしも楽しみです。このお店の行列を生で見るためだけに、ぜひ広島に行ってみたい!

ショップ情報

  • 高級食パン専門店 考えた人すごいわ 広島店
  • 住所:広島県広島市南区松原町3-1-120 エキシティ・ヒロシマ1階
  • TEL:082-258-5446
  • アクセス:JR広島駅・広島電鉄 広島駅南口から徒歩5分
  • 営業時間:9:00-20:00 年中無休(年末年始を除く)
  • ホームページ:https://sugoi-bread.com/
  • 求人情報:タウンワーク

 

ふじたん

このパンを食べるために広島に行きたいなぁ~(隣町に清瀬店があるけど)
じゃあ、広島に旅行に行こう!(やった!)

しゅん

 

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