【八戸】本物はすごかった│高級食パン専門店のメニュー、混み具合や待ち時間は？青森県初の岸本拓也さんプロデュース店！

大好きなパン食べ歩きを続けていたら、パンシェルジュになっていたふじたん（@shinjifujita）です。

2018年以降に一気に拡大している高級食パン専門店は、関西や首都圏から全国各地へ。

そんな中、青森県八戸市に高級食パン専門店「本物はすごかった」が2020年5月9日に誕生しました！

本記事は、高級食パン専門店『本物はすごかった』のショップ情報。

ショップ情報、パンのメニューや特徴、予約可否、整理券や引換券の流れ、オープン後の実際の混み具合や待ち時間などについて、詳しく紹介します。

【八戸】高級食パン専門店『本物はすごかった』とは？

まずは、高級食パン専門店「本物はすごかった」の基本情報から。

高級食パン専門店「本物はすごかった」とは？

高級食パン専門店「本物はすごかった」は、2020年5月9日にグランドオープンの高級食パン専門店。

神奈川県で寿司居酒屋を運営している株式会社佐藤が、寿司業界から異業種への挑戦としてオーナーの故郷である青森県八戸市に立ち上げました。

「本物はすごかった」と食べた人たち皆を唸らせる驚きの食パン店。

というのが、ブランドコンセプトです。

高級食パン専門店「本物はすごかった」のブランドロゴ（引用：プレスリリースより）

プロデューサーは岸本拓也さん

高級食パン専門店「本物はすごかった」のプロデュースは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん。

テレビ東京系列「ガイアの夜明け」において、2019年5月7日（火）放送「膨らむ！”食パン”戦国時代」でもたっぷり特集された方です。

【東京都】岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の店舗一覧│「ガイアの夜明け」「明石家さんまの転職DE天職」にも登場！

首都圏でも以下など多数の高級食パン専門店をプロデュースしています。

上記をはじめとして、首都圏や全国各地に行列のできる高級食パン専門店を多数手がけています！

左：岸本拓也さん、右：ふじたん（考えた人すごいわ清瀬店 にて）

岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店は、以下にて詳しくまとめています。

岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の全店舗一覧

「本物はすごかった」は、岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店としては青森県で初出店！

続いて、2020年6月21日に青森市内に「次のリンゴ」というお店もオープンします（名付け親は大食いタレントのギャル曽根さん！）

【青森市】高級食パン専門店 リンゴの次│2020年6月21日オープン！場所やメニュー、予約可否や整理券は？岸本拓也さんプロデュース

東北でプロデュースしたブランドの一覧は以下にまとめています。

【東北】岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の店舗一覧│青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島版

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【八戸】高級食パン専門店 本物はすごかった│ショップ情報、アクセス、駐車場

高級食パン専門店「本物はすごかった」について、ショップ情報、アクセスや駐車場について紹介します。

基本情報

高級食パン専門店「本物はすごかった」の住所や営業時間などの基本情報は以下です。

アクセス

住所：青森県八戸市大字糠塚字古常泉下18-4

JR八戸線の「本八戸駅」から1.5kmほど。ゆりの木通り交差点の近くの交通量の多い大通りに面した立地に誕生しました。

駐車場

お店の目の前には専用駐車場はありません。

公式Twitterにおいても、オープン当初は「周辺のコインパーキングを利用か、徒歩での来店」をお願いしていました。

【お客様へお願い】

近隣施設の駐車場を無断で使用するのはお止めください。
お近くのコインパーキングをご使用頂くか、徒歩によるご来店をご協力お願い致します。
また路上のハザードを点けての停車や道路への駐車も通行のご迷惑となりますのでおやめくださいますようお願い致します。#拡散希望

— 本物はすごかった (@honmonopan) May 22, 2020

現在は、お店から徒歩数分の場所に専用駐車場を用意しています。

お店横の一方通行の道路を真っ直ぐ進み、自動販売機付近を突き当たり右に曲がって進みますと、”坂口駐車場”と書いてある場所があります（23～26、軽1・2の6台が使用可能）

詳しい行き方は、公式インスタグラムにて紹介しています。

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【八戸】高級食パン専門店 本物はすごかった│パンやジャムのメニュー、予約可否や整理券

高級食パン専門店「本物はすごかった」における、食パンやジャムのメニュー、予約可否や整理券については以下です。

食パンのメニュー

食パンは2種類（2斤・税抜）

オープン当初から少々メニューが変わり、2020年6月7日からレーズン食パンが「匠の宝石」→「匠の貴石」という食パンが新登場！

伝統的な製法でじっくりと手間暇かけて仕上げた、風味豊かな発酵バターが味の決め手です。

匠のくちどけ（プレーン）

厳選された小麦粉、国産生クリーム、風味豊かな発酵バターなど素材にこだわった、耳まで柔らかくしっとりと口どけが良い食感が特徴のプレーン食パン。

原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他

匠のくちどけ（プレーン食パン）

匠の貴石（レーズン）

シャンパンに付けた爽やかな味わいのレーズンを白くきめ細やかで芳醇な香りの生地に練りこみました。シャンパンの美味しさが詰まったデザート食パンです。

主な原材料：小麦粉、レーズン、乳製品、砂糖、シャンパン、はちみつ、塩、他

6月から新商品として「匠の貴石」を販売しております！

シャンパンに付けた爽やかな味わいのレーズンを白くきめ細やかで芳醇な香りの生地に練りこみました。
シャンパンの美味しさが詰まったデザート食パンです。

「匠の貴石」2斤 980円＋税

※「匠の宝石」は現在休止中です。 pic.twitter.com/xQa5G1l9Hp

— 本物はすごかった (@honmonopan) June 10, 2020

ふわふわの生食パンをスライスするときは、ブラック＆デッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ」があると便利ですよ！

岸本拓也さんがテレビ出演時に紹介していた調理グッズです。

ブラック＆デッカー 電動ブレッド＆マルチナイフ EK700[パン切り包丁 パン切りナイフ　電動]

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【感涙!!】ブラックアンドデッカー 電動ブレッド＆マルチナイフ EK700 商品レビュー│フワフワの高級食パンが変形せず切れる！

➡電動ブレッド＆マルチナイフの商品レビュー

パンのお供（ジャム）もあります

パンのお供として、3種類の「こだわりジャム」もご用意しています。

京都の老舗蜂蜜専門店「金市商店」の商品で、とくに2日目以降のトーストした食パンに合いますよ！

予約可否や整理券

予約可否や整理券については以下です。

パンの焼き上がり時間と種類

2種類のパンの焼き上がり時間は以下です。本数制限は確認中。

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【八戸】高級食パン専門店 本物はすごかった│混み具合や待ち時間

ここでは、高級食パン専門店「本物はすごかった」の「オープン後の混み具合や待ち時間」などをまとめました。

オープン後も、週末やテレビ放映直後を中心に「大行列」が予想されます。屋外で行列に並ぶときのグッズなら、以下もおすすめです。

➡【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物18選│高級食パン専門店や人気店で快適に並ぶグッズを全まとめ

オープン当日は朝8:30から長蛇の列！？

2020年5月9日のオープン当日は、やっぱり即完売に！

#本物はすごかった 本日オープンです✨なんと即完売…！青森県八戸市は自粛緩和されたこともあり、多くの方にご来店頂きました。美味しい食パンを楽しんでくださいませ☺️🍞 pic.twitter.com/Uf7IP6HKiM

— ジャパンベーカリーマーケティング (@japan_bakery) May 9, 2020

10:00開店に先立ち、8:30頃にはすでに行列ができはじめていたみたい。

10:00オープンに8:30から並んでるらしいw (@ 本物はすごかった in 八戸市, 青森県) https://t.co/HiEcDc84wW pic.twitter.com/Sxxl0Qquco

— えど (@ttckisi) May 9, 2020

これだけの行列は、首都圏や大都市にオープンする岸本拓也さんプロデュースのお店並みです。八戸に待望のオープンですもんね～！

昼すぎには完売することもしばしば

また、オープン直後から平日・土日を問わず、お昼過ぎには完売することもしばしばあります。

八戸に新しいパン屋さん
その名も「本物はすごかった」
お昼に買いに寄ったら売り切れよー。

来週また行ってみよう。もうちょっと早く行こう。
平泉ナンバーの車いたわー高速で3時間かけて来たのかしら？ pic.twitter.com/GIYFtwpp02

— めいだろうめい (@bbmeinico) May 12, 2020

ねらい目は18:00からの先着順販売！

やっぱり、極上の高級食パンを手に入れるには、朝から並んで整理券を受け取る形が基本です。

その中で一番穴場なのは、18:00からの先着順販売！

糠塚　高級食パン専門店
「本物はすごかった」
☆新たに店舗駐車場が設置されました！
☆ラスクも販売しています！
18時前に行きましたが、フリー販売のため、整理券なくても買うことできます！
10人前後並んでいました。https://t.co/H47J44oOVs
公式Twitter@honmonopan #本物はすごかった#八戸市 pic.twitter.com/TIFAu1rVNb

— 八戸食べ歩き巡り (@8meg031) June 4, 2020

わたしが「考えた人すごいわ」（東京・清瀬）で夜の食パンを狙って並んだときも、18:00～の分は「30分～1時間前」に到着すれば、ほぼ確実に手に入りましたね。

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【八戸】高級食パン専門店『本物はすごかった』の勢いがすごい！【まとめ】

本記事は、八戸市内にオープンした高級食パン専門店「本物はすごかった」について紹介しました。

2020年5月のオープン以来、予想通りに連日の大行列ですね。

実はわたしも、母の実家が青森県内にあるんですよ。

久しぶりに息子くんの元気な姿を見せに帰省して、そのときに立ち寄ってみたいなぁと計画しています！

岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店が青森に立て続けにオープン！

2020年6月21日に青森市内に「リンゴの次」というお店も誕生します。2020年7月10日には盛岡市内に「泣かせてごめんよ」もオープン！

【青森市】高級食パン専門店 リンゴの次│2020年6月21日オープン！場所やメニュー、予約可否や整理券は？岸本拓也さんプロデュース

【盛岡】高級食パン専門店 泣かせてごめんよ│2020年7月10日OPEN！場所やメニュー、予約可否や整理券は？岸本拓也さんプロデュース

「考えた人すごいわ」を考えたすごい人│岸本拓也さんの書籍も出版されました！

「考えた人すごいわ」を考えたすごい人（岸本拓也 著）

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