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長田 in 香の香│釜揚げうどんをはじめて”マジで美味い”と感動!讃岐うどんの大行列店は期待を超越するお店だった!

香川で讃岐うどん巡りツアー。1日で11店舗で食べ歩いてきたふじたん(@shinjifujita)です。ふじたんです。

讃岐うどんの食べ歩きを準備するにあたり「もっとも外せないお店」はどこか?準備のときに超真剣に吟味をしました。

 

「釜あげうどん 長田 in 香の香」はやっぱり絶対に行きたい!なんでも「釜揚げうどん」がとにかく美味しいというお店なんですよ。

 

この記事では「長田in香の香」の実際の混み具合や待ち時間、メニュー、釜揚げうどんを食べてみた感想などを詳しくレポートします!

1日で9食目の讃岐うどんなんですが・・・ここまで引っ張ってよかった!

長田 in 香の香 とは?

釜あげうどん 長田 in 香の香」(ながたいんかのか)とは、香川県西部の善通寺市にある讃岐うどん専門店。

食べログで「香川県」「うどん」で検索すると、約770店舗(2019年4月時点)の中で最上位に出てくるお店なんですよ!

>>食べログ「香川県」「うどん」のランキング

 

もうこれだけでも「外せない」お店になるじゃないですか!!

営業時間、行列人数や待ち時間、メニュー

営業時間は?

「長田 in 香の香」の営業時間は朝9時〜17時です。

がもううどん」「谷川米穀店」「山越うどん」をはじめ、13時〜14時ごろに営業終了する讃岐うどんの有名店が多い中で、17時までの営業時間は非常にありがたいです。

地元在住の人ではなく観光客にとっても、1日の予定を組みやすいんですよ。

予約可否は?

「予約可」という情報を聞いたので、お店に直接電話して確認してみました。

「平日の団体客のみ」予約可能とのことでした。

ただ「予約しなくても待てば入れますよ〜」と言われました。やっぱり待つんだよね、そうだよね。

土曜日14:30時点で40名待ち

ふじたん

これはお昼どきは絶対に大行列だな・・・。

行く前からそう確信したので、時間をずらして訪問することにしました。

可能な限りたくさんのお店を巡るには、いかに行列に並ぶ時間を減らすかがポイントです。

>>讃岐うどん巡りを1日で11店舗で達成するための具体的な戦略

香川で讃岐うどん食べ歩きの前にチェックすべき!うどん県で大行列の有名店を1日11店舗回った「8つの戦略」とおすすめ持ち物

 

今回はお昼のピークをずらして14時30分に到着。この時間帯でも、まだ40名の行列ができていました!

「釜あげうどん 長田 in 香の香」の外観

 

大型バスも収容できる駐車場だけで160台、店内も約100席ほどある大型店舗なので、客回転は早いです。およそ15分で着席できました。

メニューは釜あげうどん一本!

「長田in香の香」のメニューを紹介しますね。釜あげと冷やしから選べますが、ほぼ全員が釜あげをオーダーします。

「長田 in 香の香」のメニュー表

 

サイズと料金を一覧にまとめると以下になります(釜あげ/冷やし共通)

2玉はなく、特大は3玉。そして「たらい」というサイズがあるんですよ。た・・・たらい?(あとで詳しく説明します)

サイズ 料金
(税込)
うどん玉 出汁
250円 1玉 1杯
350円 1.5玉 1杯
特大 600円 3玉 2杯
たらい小 1,000円 4.5玉 4杯
たらい大 2,000円 9玉 8杯

 

サイドメニューは以下があります。

「長田 in 香の香」のサイドメニュー

サイドメニュー

  • おにぎり・赤飯・おはぎ(各200円)
  • 炊き込みご飯(250円)
  • 寿司(いなり・まき・ちらし)(300円)

 

お土産も合わせて購入できます。

冷蔵庫で賞味期限3〜4日の生うどんと、常温で約1ヶ月の半生うどんがありますよ。今回は妻のために「半生うどん」をお土産に買いました!

「長田 in 香の香」のお土産メニュー

 

カウンターとテーブル席を合わせて100席ほどあって実に広々。家族連れや友人同士など、大人数でいっても座りやすくて安心です。

「長田 in 香の香」のカウンターとテーブル席

 

いったいどんな「釜あげうどん」がやってくるんだろう!?ワクワク!!

<下につづく>

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釜揚げうどんの概念が変わる!

釜揚げうどんとおだしが到着!

着席して8分ほどで、釜揚げうどん(大)が到着!

「長田 in 香の香」の釜あげうどん(大、350円)

 

なんと「徳利のおだし」とともに釜揚げうどんがやってきました!このおだしは「麺の量」によって注げる杯数が変わるんです。

おだしを注げる杯数

  • 小:1杯
  • 大:1杯
  • 特大:2杯
  • たらい小:4杯
  • たらい大:8杯
  • 追加:1杯100円

 

試しに一気に飲み干さないように気をつけましょう。テーブルの上には「ねぎ」と「生姜」が置いてあります。

 

たらいうどん(小、4.5玉)はこちら。

うどんを「たらい」に入れて、家族や友人など複数人数で「釜あげうどん/冷やしうどん」を楽しむ食べ方です。

たらいうどん(小、4.5玉)はがっつり男子なら独り占めしたい!

 

一緒に食べているカップルだけでなく、4.5玉を一人で平らげている人もたくさんいました!

麺の塩加減とのどごしが抜群に美味い!!

釜あげうどんを実食します。釜から揚げたうどんをそのまま出汁に付けて・・・

「長田 in 香の香」の釜揚げうどんを実食!

 

んんんっっっ・・・!!!

 

「麺の塩加減とのどごしが抜群に美味い!!」

 

息子くんがオーダーした冷やしも食べ比べてみましたよ。

釜揚げうどんと冷やしを食べ比べてみました

 

「冷やし」の方は、コシがとにかく強い。この日の讃岐うどん巡りの全11店舗の中でも、コシの強さは段違いにNo.1でした!

同じうどんなのに、釜揚げうどんと冷やしでこんなに違うんだ・・・!

 

釜揚げうどんは、うどんを茹でた釜からそのまま器に移すのでトロッとした「ぬめりけ」が特徴。同じ材料を使っている「冷やし」になるとコシがとにかく際立ちます!

茹で汁と一緒に一気にたべてしまう

ただ、やっぱり「釜揚げうどん」なんだよね、このお店は。出汁がなくても、釜からあげた汁と一緒にそのままズルズル食べられるの。

正直なところ、人生で初めて「本当に美味しい」釜揚げうどんに出会えました。ここまでだったとは・・・。

 

お汁にダシを入れて「そば湯」のように締めてみました。もちろん完飲!

そば湯のように、ダシを釜揚げの汁に入れて飲み干しました!

<下につづく>

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香川で讃岐うどん巡りをするなら必食!

この「釜あげうどん」はぜひ食べてほしい

この記事では「釜あげうどん 長田 in 香の香」の食レポをお届けしました。

「ザ・食堂」のような広くてワイワイ元気いっぱいな店内に、釜揚げうどんは、麺の塩加減とのどごしが抜群に美味い!!このお店だけでお腹いっぱいに食べるのなら、男子はタライ小(4.5玉)で行きたくなるお店でした!

ショップ情報

  • 釜あげうどん 長田 in 香の香
  • 住所:香川県善通寺市金蔵寺町1180
  • TEL:0877-63-5921
  • アクセス:金蔵寺駅から徒歩約8分、善通寺ICから車5分
  • 営業時間:9:00~17:00 毎週水・木曜日定休日(祝祭日は営業)
  • 公式ホームページ:http://kanoka.jp/index.html

「がもううどん」と食べ比べてほしい!

「長田in香の香」は、わたしが今回の香川滞在中に食べ歩いた中でも「がもううどん」と双璧をなすお店。

がもううどんと比較

  • だしの奥深さは「がもううどん」
  • 麺のコシや味は「長田in香の香」
  • トータルバランスの優劣は好みが分かれる

どちらが上なのか軍配をくだすのがすっごく困難。ぜひ讃岐うどんの両巨頭を食べ比べてみてほしいです!(営業時間を考慮して「がもううどん」→「長田in香の香」の順番がおすすめ!)

>>がもううどんの食レポ

がもううどん│香川で讃岐うどん巡りをするなら必食!行列人数や待ち時間、メニュー、きつねうどんで食べてみた感想は?

讃岐うどん巡りのおすすめルート

この日は香川県内で讃岐うどん巡り、1日で11店舗で食べ歩いてきました!

>>讃岐うどん巡りの全スケジュール

【保存版】香川で讃岐うどん巡り│1日で11店舗食べ歩き!わたしが実現させたスケジュール、おすすめルートを詳しく紹介

 

可能な限りたくさんのお店を巡るには、いかに行列に並ぶ時間を減らすかがポイントです。

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