記事を探す方は全カテゴリーへ

想吃担担面 エスカ店 | 名古屋名物の汁なし担担麺の発祥店、激辛に悶絶しながらなぜかまた食べたくなる貴重な体験・・・!

名古屋名物のグルメを食べたい。でも、ひつまぶしはちょっと予算が合わない・・・。

 

さぁ今回は何を食べようかとしばし熟慮(20秒くらいw)そんな時の隠れた一押しメニューが「汁なし担々麺」です!

汁なし担々麺の発祥の店といわれる「想吃担担面」(シャンツーダンダンミェン)を訪れてきました!

 

想吃担担面 エスカ店 基本情報

今回訪れた「想吃担担面」(シャンツーダンダンミェン)というお店は、2005年に1号店がオープンし、現在では名古屋駅周辺に3店舗、栄駅周辺に2店舗の展開をしています。

 

そして、名古屋名物グルメの自負があるんでしょうね。公式ホームページのURLが実に直球ズドンでスゴいんです。

http://nagoyatantanmen.com/

 

今回は第1号店の「想吃担担面 エスカ店」を訪問してきました!名古屋駅新幹線口を出て、エスカ名古屋内にあるお店です。

SmaStation「旅に行ったら立ち寄りたい!新幹線の駅直結グルメスポット」でも、名古屋一押しグルメとして特集されたお店!

今回は3月上旬の日曜日20時すぎに訪問。およそ半分くらいの集客でしたね。お昼時の方が集客力がありそうな印象。

 

汁有り担担麺と汁無し担担麺に迷う・・・!

メニューは大きく2つ「汁有り担担麺」と「汁無し担担麺」

どちらの担担麺を注文すると、ライス無料&おかわり食べ放題(食べてみて、この理由がよくわかった!)そして辛さレベルは5段階から選べます。

まーーーったく辛さのイメージが湧かなかったので、唐辛子2つの「控えめ」にしました。

 

人気No.1メニュー「デザートセット」は、ライス無料+3種類から選べるデザートがついて、1000円~。

 

どちらにするかホントに迷う・・・という方には、2種類のSサイズの担担麺が食べられるエスカ店限定メニューもあります。胃袋に自信のある方は、こちらもどうぞ!

 

実はこの日は、すでに別の場所で夜ご飯を食べていたので〆のつもりで入店。なので「汁無し担担麺」のデザートセットにしました。両方を食べる気力はなし・・・(笑)

 

火を噴くような激辛に悶絶しながらも、美味い!

汗が噴き出る担担麺!

10分ほどして、汁無し担担麺が到着。

 

漢方を使って、完成まで1週間濾し続けたという「五香ラー油」が全体に回してあって、その上にどーーーっさりとねぎが載った状態です。

 

そして、この担々麺を一気にかき混ぜて、麺リフト!

 

うぉぉぉぉーーー。とにかく辛いぞ!

辛さレベル「控えめ」にしても、漢方や唐辛子、山椒がたくさん効きまくって、もう汗が止まらなくて大変! 都内で有名な激辛ラーメン「蒙古タンメン中本」でいうと、6辛~7辛くらい?(舌の記憶をおぼろげにたどると、8辛の方が辛かった気がする)

 

ご飯にも杏仁豆腐にもちゃんと意味があります

そして「ご飯」がついてくる意味がよくわかりました。汁無し担担麺だけだと、辛さに悶絶して舌がヒリヒリしてしまうので、箸休めが必要になるんです。で、ご飯の上にひき肉を載せて丼飯にしてちょっと休んだり。

 

そして何より、デザートの杏仁豆腐に癒されます。汁無し担担麺にやられて、ヒリヒリした舌を和らげるために、あえて冷蔵庫で十分に冷やしたのかな。すっごく冷んやり感じました。

 

いやーーー、想像していた以上の辛さでしたが、なぜかまた食べてたくなる後味のよさ。僕の新陳代謝が回りの人より相当に良い(=汗っかき)ということもありますが、タオル持参で行きたくなるぐらいの状況でした。

辛いので早食いには向きませんが、切符を買った状態で、新幹線に乗るまでに40分ほどあればギリギリ食べられるかな。ぜひ試してみてください(^^)

 

<今回紹介したお店>

  • 想吃担担面 エスカ店 (シャンツーダンダンミェン)
  • 住所:愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
  • TEL:052-451-3666
  • アクセス:名古屋駅から徒歩2分ほど
  • 営業時間:11:00~22:30(L.O.22:00)、不定休(エスカに準じる)
  • ホームページ:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23000885/

 

<名古屋で食べたい!オススメグルメ>

国内外で食べ歩いたラーメン特集

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です