記事を探す方は全カテゴリーへ

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 | 通称「ひばじ」のラーメンを久々に食らう!他の二郎よりも「濃く」やっぱり段違いの美味さ!

先日代休をいただいたので、久しぶりに地元の名店「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店」を食べ歩いてみました!

 

「通称:ひばじ」こと「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店」といえば、全国のラーメン二郎の中でも食べログの評価が最高点のお店(2018年2月時点。食べログで「ラーメン二郎」での検索結果はコチラ

地元の誇りですし、そしてやっぱり行列ができます。

 

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 アクセスと待ち時間

ひばりヶ丘駅からのアクセス

西武池袋線のひばりヶ丘駅で下車して、改札を抜けて左に曲がります。階段を下りると正面にパルコが見えるので、右手にパルコやマクドナルドを見ながら、道沿いを歩きます。

20140523-082457.jpg

 

・・・そして3分後、あの見慣れた黄色い看板が表れます。「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(通称:ひばじ)に到着です。

20140523-082509.jpg

駐車場はありませんが、駅近くなのでコインパーキングや駐輪場は多数あります

 

待ち時間は、10分~90分(経験上)

私の自宅から隣駅にあるので、今まで10回以上は味わってます。

 

お昼は11時30分から営業しています。早い時だと、11時すぎの時点で行列ができ始めることも。この日は休日にもかかわらず朝寝坊・・・11時55分ごろにお店着でした。

当然のごとく満席でしたが、外の待ちは3人だけ。超ラッキーなことに10分ほど待ってすぐに入れました!

 

夜営業時は行ったことがなく、平日・土曜ともに、11:30~13:00ごろに到着(日祝は休み)経験上、3名~30名ぐらいの並んでいたことがあります。こんな行列の日も(2015年12月29日の「二郎納め」の日)

席数は12席、人数×3分が待ち時間の目安です。1回転目を狙う方は、11:00ごろには到着をオススメ。

 

お待ちかねのラーメンが到着!

もともとのメニュー表はコチラ

20140523-082521.jpg

 

・・・という基本構成なんですが、豚肉の仕入れが高騰化しているようでブタの枚数が変更になっていました。(Wブタ入りラーメンは、大・小ともに休止中 ※2017年冬時点でも変わらず)

20140523-082526.jpg

 

大ラーメン(野菜マシマシ、アブラマシマシ、ニンニク、カラメ)

今日は久しぶりの入店、かつ会社をお休みということで、大ラーメン(野菜マシマシ、アブラマシマシ、ニンニク、カラメ)で、とにかく豪快に!

20140523-082536.jpg

 

さぁ張り切って食しますよー。

 

他の二郎系のお店より、スープが「濃く」そして「美味い」!

ついでに、ドアップの写真もどどーーーんと!

20140523-082541.jpg

 

ブタ(チャーシュー)は枚数が減った分、1枚1枚が以前よりも大きい気がしました。こういうところに、店主の心意気を感じますね。

ちなみに店主は、市川海老蔵さん似と評判。イケメンです。

 

ちなみにラーメンの印象としては、とにかく味が「濃い」 

 

ここ数か月、いろんな街で「二郎系」「二郎インスパイア系」のラーメンを食べてきましたが、その中でも段違いに濃いなぁという印象です。

 

スープと麺がしっかり絡んでいて、脂ぎっとりというわけでもなく、ありえない量でも一気に食べられちゃうんですよね~。今回もたくさんいただきました、美味しかった~(^^)

 

・・・大盛りを食する方へ1点注意です。

あまりに食べるのが遅いと「兄ちゃん早くして―」と海老蔵似の店主に言われます(僕も今まで1回だけ言われたことあり)

12席のうち、左右6席ずつ順々に調理することがあり、1人でもタイミングが大きくズレると迷惑がかかるんですね。なので、胃袋と相談しながらがっつり、そしてスピーディーに食べてくださいね!

 

<今回紹介したお店>

  • ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(通称:ひばじ)
  • 住所:東京都西東京市谷戸町3-27-24 ひばりがおかプラザ1F
  • TEL:非公開
  • アクセス:西武池袋線ひばりヶ丘駅 徒歩3分
  • 営業時間:[月~金]11時30分~14時30分、17時30分~20時45分 [土]10時30分~16時00分 日祝休
  • ホームページ:https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132801/13024745/

 

<都内でオススメ!絶品ラーメン屋さん特集>

陽はまたのぼる@綾瀬 | 淡麗系の塩煮干そば、後味が超スッキリで美味しい!和え玉替え玉で毎日食べたくなる!

製麺Rabo、西新宿五丁目の絶品ラーメン屋は、食べ歩き史上No.1のモチモチ麺!リピーター入り確定です!

ラーメンサニー | ひばりヶ丘にて、東池袋大勝軒の名残たっぷりのもりそばを食す!ひばりヶ丘は二郎系&大勝軒系の名店揃い!

国内外で食べ歩いたラーメン特集

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。