【讃岐うどん】なかむら│香川・丸亀の”伝説のうどん屋”は「細麺」の弾力と喉ごしが素晴らしい！土日なら「土曜」がおすすめ！

うどん県こと香川県にて、讃岐うどん巡りを1日11店舗で行ってきたふじたん（@shinjifujita）です。

この日の8店舗目は、香川県丸亀市にある「なかむら」という超有名店へ。つい先ほどまで滞在していた、車で10分ほどの「中村うどん」と讃岐うどんを連ちゃんハシゴです（ややこしいw）

この「なかむら」は実は、”伝説のうどん屋”とも言われているお店なんですよ。実際に訪れてわかった、アクセスや待ち時間、メニュー、店内の雰囲気や食べてみた感想とともに紹介します！

なかむらの基本情報

「なかむら」（なかむらうどん）は、昭和47年（1972年）に創業した老舗の讃岐うどん屋さん。

という、”究極のセルフシステム”で一躍有名になったお店です。※現在は店内で盛り付けできます。

また、ユースケ・サンタマリアさんと小西真奈美さん主演の映画「UDON」や、漫画「クッキングパパ」（第83巻）で登場したことでも知られています。

アクセス、駐車場、混み具合、メニュー

土器川沿いに突如現れる駐車場

「なかむら」はJR丸亀駅から車15分ほど。土器川（どきがわ）の川を右手に、川沿いの道を走ると突如現れる大きな駐車場が目印です。

「うわぁぁぁー、これか！！」

と驚く大型バスも停められそうな駐車場は、川沿いの道とともに明らかに異質。お店の行列とともに作られたんだろうなぁ。

駐車場の脇から下に降りるとお店があります。普通車であれば、車のまま降りることも可能です。

昼のピークをずらせば、もしかしたらチャンスかも！？

今回は2019年3月30日（土）に訪問。営業時間9:00〜14:00（売り切れ次第終了、火曜定休）のお店に、閉店ギリギリの13時45分ころに到着。なんとか間に合ったぁ〜。

なかむらの外観

ゴールデンウィークやお盆、三連休になると「最大2時間」くらい並ぶこともある、と公式ホームページにも書かれるほどでしたが、この日はすんなり入れました。麺もまだ残っていて、運が良かった！

「がもううどん」や「山越うどん」が日曜日定休なので、土曜日より日曜日が混むんでしょうね。

うどんメニュー

「なかむら」のうどんは、それぞれサイズが3タイプに、うどんの種類は8種類。老舗のセルフ店らしく、定番を一通り揃えています。

「なかむら」のうどんメニュー

※上記価格は、いずれも「小」（1玉）です。大（2玉）は100円増し。特（3玉）は200円増し。

トッピングのメニュー

トッピング（サイドメニュー）は以下です。

天ぷらのラインアップは「讃岐名物えび天」や「こんぶ」が珍しいですね！

スポンサーリンク

細麺タイプの讃岐うどんは喉ごしがいい！

内観と飲食スペース

うどんを受け取ったら、別館の飲食スペースに移動。薬味や出汁をかけてから、好きな席に座ります。別館は2フロアあります。

室内は、真ん中に「衝立」のある対面式カウンター席が中心。

「なかむら」の店内の様子（室内席）

屋外は、テントとともに長テーブルと椅子のレイアウト。

「なかむら」の店内の様子（屋外席）

全部で60〜70名が入りそうな広々スペースなので、子連れでも食べやすいですよ。トッピングは、ちゃんとネギもありました。よかった・・・（笑）

「なかむら」のトッピング。ネギもちゃんとありました（笑）

細麺で「弾力がある」讃岐うどん

今回は「ぶっかけうどん」（小、290円）に「げそ天」をトッピングで追加。息子くんは「かけうどん」にしましたよ。

よく考えたら、どうして「えび天」にしなかったんだろう・・・（讃岐名物って書いてあるのに）

ぶっかけうどん（冷、小）（290円）＋げそ天（100円）

なかむらの讃岐うどんは、麺が細めですっごく伸びてモッチモチなのが特徴！ちまたでは「軟体腰」と呼ばれるくらいの、実に弾力のある麺です。

そして、かけうどんとぶっかけでは、だしがまーーーったく違うんですよ。かけうどんのダシは、鯖節を使ってる・・・？（気がしました。気のせいかな～）

「なかむら」の讃岐うどんは、麺が細めですっごく伸びてモッチモチ！

うどんをズルズルしっかり噛みながら楽しむというよりも、喉ごしの良さを味わいたいタイプ。「うどんよりラーメン派」な人にとっても、実にいいキレに満足すること間違いなし！

なんとか、閉店時間ギリギリに食べ終えましたー（到着からわずか15分ｗ）

スポンサーリンク

なかむらは、土日なら「土曜日」がおすすめな人気店！

今回は讃岐うどんの老舗有名店の「なかむら」の紹介でした。

営業時間が10時〜14時なので、必然的に他店と重なります。また、日曜日定休の「がもううどん」や「山越うどん」の代わりに、真っ先に候補に上がるお店の一つ。

そのため「日曜日は相当に混む」だろうなぁという印象を受けました。

行列を避けたいのなら、平日or土曜日。さらに、ピーク時間帯を外して開店前か閉店前に訪問をおすすめします！

讃岐うどん食べ歩きのおすすめ情報

讃岐うどん巡りのおすすめルート

この日は香川県内で讃岐うどん巡り、1日で11店舗で食べ歩いてきました！

＞＞讃岐うどん巡りの全スケジュール

【保存版】香川で讃岐うどん巡り│1日で11店舗食べ歩き！わたしが実現させたスケジュール、おすすめルートを詳しく紹介

讃岐うどんをたくさん食べ歩くためのコツは？

可能な限りたくさんのお店を巡るには、いかに行列に並ぶ時間を減らすかがポイントです。

＞＞讃岐うどん巡りを1日で11店舗で達成するための具体的な戦略

香川で讃岐うどん食べ歩きの前にチェックすべき！うどん県で大行列の有名店を1日11店舗回った「8つの戦略」とおすすめ持ち物

特におすすめの”外せない”讃岐うどんの行列店

讃岐うどん巡りで「ここは外せない」お店も食べ歩いてきました。待ち時間やメニューなども詳しく紹介！

がもううどん│香川で讃岐うどん巡りをするなら必食！行列人数や待ち時間、メニュー、きつねうどんで食べてみた感想は？

長田 in 香の香│釜揚げうどんをはじめて”マジで美味い”と感動！讃岐うどんの大行列店は期待を超越するお店だった！

山越うどん│讃岐うどん巡りで最長の140名待ち！かまたま発祥のお店は”やさしさ”に溢れた「うどんテーマパーク」でした！