ふじたん(@shinjifujita)です。とにかく圧倒的なコスパと極上の味で有名な、富士見台にある「焼肉問屋 牛蔵」という焼肉屋さん。予約が完了してついに実食です!!
当日予約のために2時間30分並んで席をゲットした戦いは、以下からどうぞ。

とにかく行く価値のある焼肉屋さんの訪問記、さぁはじまりはじまりー。
もくじ
牛蔵は、1回転目の入店ですでに品切れ続出!
午前中の当日予約の際に、16時15分からの1回転目を予約して押さえました。
今度は時間きっかりに到着。ちょうど16時15分にお店の方が出てきて、順番に名前が呼ばれました。
本日入荷された、牛さん情報はこちら。
そしてお店入口のレジ横にあるお肉情報。1回転目が入店した時点で、すでに品切れのお肉が続出!!!
希少品のレア物を中心に、午前中に7種類の予約(特上タン、サーロイン、ヒレ、マキ、芯々、カイノミ、トモ三角)、すでに4つの部位が品切れの状況。
このうち何種類にありつけるかは、他の方との予約順次第です。ドキドキ・・・。※予約順に優先権があります。
生中で乾杯をして~、さぁ宴がはじまるよ~!!!
極上の希少品の牛肉が、どんどんやってくるぞ~
お肉のメニュー表はコチラです(タンやホルモンなど他の部位と、サイドメニューが書かれたメニューがもう1枚)
A5ランクの極上の希少品が、ほとんど1,000円以内という破格のお値段!
事前に取り置きしていたお肉は、7種類中4種類を確保
予約の際にあらかじめ食べたい部位を取り置きできます(種類・量の制限はありませんが、取り置きできるかは運と仕入れ量しだいです)
今回は7種類の予約のうち、以下の結果でした。
- 食べられたもの:サーロイン、マキ、芯々、トモ三角
- 既に品切れだった:特上タン、ヒレ、カイノミ
予約した部位の他に、追加でオーダーをして、さぁさぁ、どんどんお肉がやってきますよ!
どれもこれも極上のお肉すぎる!
まずは、サーロインから!
とにかく焼きすぎないように気をつけて、口に入れると
・・・!!!
いきなりの衝撃の味です!!!
一口噛んだだけで、とにかく肉汁と甘みがどんどん出てきました。この時点ですでに、牛蔵のトリコになってしまいましたよ~。
どんどんどんどん、お肉がや~ってくぅる~♪ (タン、カルビ、ホルモン=2人前、他はすべて1人前の量です)
マキ(ロース芯という部位を「巻きつく」ように囲んでいる、とても脂ののった部分)
タン塩(特上タンは残念ながら品切れ・・・><)
芯々(上ロース系。内ももよりもさらに内側にある、きめ細やかで柔らかい部分)
手前=本バラ(特上カルビ)
奥=トモ三角(本バラの旨みにモモの柔らかさ)
トモ三角がとにかく絶品で、一番美味しかった!!!
普段、脂の多いお肉が苦手な母も、これは美味しいとバクバク食べてましたよ。追加したかったけど、残念ながら品切れ・・・><
かめのこ(絶品ロースを薄切りにして、さっとあぶります。関西では、まる(まるかめ)という名称)
ホルモン盛り合わせ(ナンコツ、ホルモン、ハツ、ギアラ、砂肝の5種類)
このボリュームで、確か800円くらい。ホンットにありえない値段!
カルビ
ちまき(スネ~ふくらはぎの部分)
牛タンにちょっと似ているとのことでしたが・・・、あまりよくわからず(笑)なにせ他の部位の印象が強すぎますからね~。
スポンサーリンク
たっぷり食べて1人4,000円台!ハンパない高コスパ!
一通りお肉を食べつくした後に、サーロインと本バラをさらに追加でオーダーし、サラダ、キムチ、ビビンバとかのサイドメニューも、一通り堪能しました。
そして、2時間弱のあっという間の宴が終了です(30分前になると声がかかります。2時間制厳守です)
牛蔵で食べたら、5人で21,600円。1人4,000円台で堪能!
大人4名、小学生1名でたらふく食べ飲みして、さぁ果たしていくらになるんでしょう!?ドキドキしながらお会計を見てみると・・・
・・・
21,600円でした!
小学生は0.5人前と想定して、21,600円÷4.5人とすると、1人あたり4,800円
絶品のお肉がとにかく安い、と各方面から聞いていましたが、ホントにこの値段で味わえるんだ~(嬉) このコストパフォーマンスは、期待以上でありえないですね!
これはまた並んででも、なんとしても再訪問すること決定です!!驚きと感動に溢れた焼肉屋さんでした。ごちそうさまでした~。
牛蔵の予約方法は2種類です
どうしても牛蔵で食べたい!という方は予約方法は2種類あります。
- 電話予約(1か月前の14:00開始。例:4月1日に行きたい→3月1日14:00~。とにかく繋がりません。過去に挑戦したときは、15分ほどかけ続けてやっと)
- 当日予約(当日朝にお店に並びます。11:30受付開始)
当日予約の激闘編はこちらからどうぞ。

本当に行く価値のあるお店です。当日予約の場合は、できれば下っ端の子にお願いしたいw
ショップ情報
- 焼肉問屋 牛蔵(ぎゅうぞう)
- 住所:東京都練馬区貫井3-10-2 コイケビル2F
- TEL:03-3970-2257
- アクセス:西武池袋線富士見台駅、徒歩30秒
- 営業時間:17~24時(月~金)、16時15分~24時(土日祝)
- ホームページ:ぐるなび/ホットペッパー/食べログ
- 求人情報はこちら(タウンワーク)
スポンサーリンク
東京都内で食べたい!絶品のお肉料理
足立区鹿浜の伝説の焼肉屋「スタミナ苑」で極上のお肉を堪能!美味しかったぁ~!

都内・首都圏で食べ歩いた中で紹介したい!とくに絶品で行列がすごかったお肉料理を紹介!




西武池袋線沿いのおすすめレジャー&グルメ情報
東久留米に誕生した関東最大の天然温泉(スパリゾート)「スパジアムジャポン」は、丸一日遊べる場所!

「西武池袋線沿いの美味しいパン屋さん」をたくさん集めました!

清瀬にできた高級食パン専門店「考えた人すごいわ」はもう行きましたか?

西武池袋線沿線のおすすめグルメ!他にも美味しいお店が揃っています♪